慢性病怎麼來的?為什麼有些人壽命短?都犯在一個字上!

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自古以來,一日三餐不僅解渴充饑,也是人體獲取營養的主要途徑,不僅要吃得合理,還要有規律,按時按點按量吃飯,才是保證身體健康的重要前提。

然而,隨著人們生活方式的改變,飲食習慣也隨之變化,尤其現在的年輕人,常常因為工作原因,一忙起來就忘記吃飯,當胃已餓得「咕咕叫」才想起吃飯來,然後狼吞虎咽,邊做事邊吃飯,不知不覺中飲食過量。

慢性病怎麼來的?為啥有些人壽命短?都犯在一個字上!

加上現在很多人熬夜加班或玩樂,不再來一局夜宵,似乎就不足以稱得上完整一天。於是,問題就來了,長期三餐不規律,導致吃得過飽過撐,加重腸胃負擔,少了一個「餓」的煩惱,新增了無數個健康隱患的煩惱。

一個「飽」字,是眾多疾病的根源!

(1)腸胃疾病

長期飽食,食物總是填滿胃部,會最大程度地增加消化系統負擔,使其得不到應有的休養機會,由於食物長時間滯留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破壞胃黏膜,容易產生胃糜爛、胃潰瘍,還能誘發胃癌。

同時,長期消化不良,致使食物在腸道內腐敗變質,會刺激腸壁,引起腸管擴張,功能衰退,還可能並發結腸癌。

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(2)影響心臟功能

吃太飽,膨脹的胃容易使橫膈上移,影響心臟功能;而且人體為了消化吸收各種營養物質,代謝需氧量會大大增加,也使心臟負荷水平大幅度增加,容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。

(3)骨質疏松

長期飽食會使人體內甲狀旁腺激素增多,容易使骨骼過分脫鈣,造成骨質疏松。

如果年輕時經常飽食,到了老年,由於體內甲狀旁腺激素含量明顯增加,即使攝取較多的鈣,也難以沉著於骨骼之中,比起正常人來說更易患骨質疏松。

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(4)大腦早衰

長期吃得過飽,大腦中的「纖維芽細胞生長因子」會大量增加,並在大腦中積累,進而導致腦動脈硬化;長此以往,大腦細胞因缺氧而逐漸壞死,致使功能衰退,頭腦遲鈍、應激能力減弱,甚至腦組織萎縮,引發癡呆

(5)多種慢性病

經常飽食,尤其是過飽的晚餐,因熱量攝入太多,會使體內脂肪過剩,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高,易引起動脈硬化,並易引發肥胖、高血壓、糖尿病、脂肪肝等疾病,讓人未老先衰,壽命縮短。

那麼,如何控制食量?

常言道:吃飯七分飽,是指如果在這時停下進食,人不會提前饑餓,也不營養過剩,是相對健康的食量。那麼,要怎麼控制吃到七分飽呢?以下四個小方法,希望可以幫到你。

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1)按時吃

想控制食量的第一步,當然就是按時吃飯,一般兩餐間隔4-6個小時,如果每餐都餓得「眼冒金星」才吃飯,就容易吃多吃撐。

同時,晚餐最好在晚上七點之前吃完,才能給消化系統足夠的「休養」時間,才不至於影響睡眠和增加腸胃負荷。

2)專心吃

飽腹感在什麼情況下容易察覺?一定是專心進食、認真吃飯的時候才能感覺到,如果一邊吃一邊有說有笑,或者邊吃邊玩手機看電視,分散了「飽腹感」的感知力,從而影響食量控制,古人說「食不言」,照做沒錯。

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3)慢點吃

吃飯要慢慢吃,要細嚼慢咽,才能給飲食中樞足夠的興奮時間,可以幫助食物消化,也會有足夠的時間讓大腦接收到「七分飽」的信號,所以吃得快,更容易吃多。

4)先吃粗

可將每天的主食偶爾換成粗糧,而不是白米飯、白米粥,粗糧纖維素豐富,飽腹感強且熱量低,沒吃多少,你就會覺得飽了,便不再吃下去,而且易消化。

最後,如果吃完飯,自覺略有一些「飽食」,可以用手按摩腹部,有健脾和胃、消食導滯的作用,可用於防治消化不良、飲食積滯,但力度要輕,過飽不宜使用。


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