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俗話說:五谷為食,五果為助,五畜為益,五菜為填。可見,植物與我們的生活和健康息息相幹。你可能聽說過谷物。雜糧作為我們的主食,是我們的日常生活必需品。它們處於人類營養金字塔的底部。五種蔬菜都很重要,哪五種蔬菜也很重要!
你知道「五糧」和「五果五畜五菜」嗎?
什麼是谷物?
「五谷」是指水稻、小麥、大豆、玉米和馬鈴薯,包括以下三類作物:
谷類:水稻(秈稻、粳稻、糯米)、小麥(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉米、高粱、小米、小米、蕎麥等。
豆類:大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆、蕓豆,等等
土豆:紅薯(別名紅薯、白薯)、土豆、山藥、芋頭、木薯。
粗糧:除了大米和面粉以外,其餘的統稱為粗糧和粗糧。
糧食是工廠經過一年的努力生產出來的種子。它被世界的精華所吸收,並含有足夠的營養成分。吃谷類食品可以為人體活動提供能量,保證正常的生活活動。
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五種水果是什麼?
「五果」是指李子、杏、棗、桃、栗子。與谷物相比,這五種水果對人體起輔助作用。它們提供谷物無法提供的基本物質,為人類生命提供能量。
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五種動物是什麼?
「五畜」是指牛、狗、羊、豬、雞。除了谷物和水果外,肉類還為人體提供氨基酸和其他必需物質。肉能滋養人體陽氣,保護肌肉表面抵抗風寒。但是每件事都有它的優點和缺點。你應該適量吃肉。你既不應該完全吃素,也不應該吃得太多。
五道菜是什麼?
「五菜」指:向日葵(甜味)、霍(鹹)、蔥(苦)、洋蔥(辛辣)、韭菜(酸味)。「五菜」是指甜、鹹、苦、辣、酸的各種蔬菜。食用五種蔬菜有助於糧食、水果和牲畜的消化吸收,防止食物停滯,改善食物口味,增進食欲,益氣益氣。我們一定要記住多吃蔬菜!
你知道「五糧」和「五果五畜五菜」嗎?
五谷、五果、五畜、五菜是我們飲食生活中不可缺少的四部分,為人類的生活活動提供了必需的營養;植物直接或間接地從多方面提供了豐富人類生活的資源,不愧為包括人類在內的所有動物生命的根本。