腦力勞力者宜多吃大豆制品

2021-02-28 尋夢園健康 135 Views

　　處於求知年紀，長時間用腦的少年兒童，其食譜中應多加大豆。這是因為大豆中含有大量適合腦力勞力者需要的脂肪，特別是其中含有的1.64%的軟磷脂，是構成神經組織和腦代謝的重要物質。此外，大豆中含有的微量元素如核黃素、鈣、磷、鐵、硫胺素很豐富，他們對健腦都有重要的作用。

腦力勞力者宜多吃大豆制品健康第1張

About 尋夢園

尋夢園是台灣最大的聊天室及交友社群網站。致力於發展能夠讓會員們彼此互動、盡情分享自我的平台。擁有數百間不同的聊天室，讓您隨時隨地都能找到志同道合的好友！