吃完豬血第二天拉出黑便，是毒素被排出來了？黑便暗示了什麼？

　　受各種養生文章的影響，大家總覺得自己身體裡有很多毒素，認為長痘痘是毒素引起的，口臭是毒素引起的，想盡辦法排毒。於是，很多食物被推上風口浪尖，成為排毒的「種子選手」，比如說豬血。經常聽到患者說多吃豬血能排毒，每次吃完豬血第二天都能拉出黑色的大便，一定是體內的毒素被排出來了。真的是這樣嗎？

　　豬血真的能排毒嗎？

　　養生愛好者非常喜歡吃豬血，認為它有清肺、排毒的功效，若是腸道內、肺部有毒素了，多吃點豬血就能把它們清除乾淨，特別是抽煙、便秘的人，對此深信不疑。其實豬血沒有排毒的作用，或者說，人體本來就沒有毒素，既然沒有毒素，又何來毒素一說呢？

　　有的患者可能會問，怎麼會沒有毒素呢？平時呼吸進入體內的髒東西，或者是食物在腸道中產生的垃圾，不都會產生毒素嗎？其實這些並不是毒素，只能稱之為代謝廢物，不會對人體產生危害，代謝廢物會隨著呼吸、尿液、汗液、糞便排出體外，不會一直停留在體內。要知道人體有強大的代謝系統，毒素想要留下來不太容易。

　　就算真的有毒素進入身體，光靠吃豬血也是沒用的，比如說吃了發霉的食物，可能會有少量黃曲黴毒素進入肝臟，或者是吃河豚中毒了，這種情況吃再多的豬血都沒用，只能通過醫療手段「排毒」。

　　為什麼吃完了豬血會排出黑便？

　　平時大便的顏色是黃色或黃褐色，如果大便變黑了，大家心裡肯定會擔心，以為身體內毒素太多，或者暗示身體生病了。其實大便顏色發黑是和豬血的成分有關，豬血中的鐵元素非常多，進入人體後不能完全被吸收，沒有被吸收的那一部分會轉化成硫化鐵，從身體內排出後就是黑色，也就是說它是一種化學反應，並不是人體生病了。

　　不光是豬血，吃其他動物血也會出現這樣的情況，等到飲食改變，不再吃豬血了，大便就會恢復正常，不用太擔心。

　　所以大家要理性看待豬血，不要為了排毒拼命吃，把它當作普通的食物即可。豬血可以和很多食物搭配起來食用，比如說和豆腐一起做湯吃，撒上香蔥，味道十分鮮美。也可以煮熟後撒上香菜，淋上香油，也是一種吃法。

　　豬血的特點是鐵元素較多，來「大阿姨」的女性或產後虛弱的女性，可以多吃一點，有補血、預防貧血的作用。另外，豬血中的蛋白質和維生素也很全面，有助於保持身體營養平衡。但是大家在吃豬血的時候不能忽略一件事，那就是他的膽固醇和脂肪也很高，大量攝入容易影響血脂水平。尤其是身材發胖、血脂偏高的人，應控制食用量，每周食用不超過三次。

　　綜上所述，吃完豬血後拉出黑色的大便，不是身體在排毒，也不是生病了，而是豬血的成分導致的，不用緊張，但是如果不吃豬血了，大便依然是黑色，可能是腸道有出血跡象，最好檢查一下。任何食物都沒有排毒的效果，大家不要盲目相信，真想幫助身體排毒，不如堅持運動、多喝水、保持飲食健康。