假如,中國保健食品少了紅牛 ……

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保健食品始於1996年。

一年後,紅牛維生素功能飲料隨即誕生,直到這一刻,輝煌仍在繼續。

現世的一切恩怨,發生在紅牛身上的,我們不願去談論。

那是因為,真的不忍心去談論一個存在了二十年、更火了二十年的保健食品品牌的去留問題!

假如,中國保健食品少瞭紅牛 ……

中國這個功能飲料市場,很大,復合增長率也相當高。

歐睿數據顯示,2015年,中國功能飲料市場規模達606億元,同比增長15.16%。2013年至2017年,功能能量飲料的年均增幅達到23.5%,預計到2020年,中國功能飲料零售量將達到150.37億升,零售額將達1635.28億元。

紅牛無疑相當成功。

來自尼爾森的數據稱,2017年1月~2018年2月,紅牛以59%的市場份額居於頭部,樂虎、東鵬特飲分別以11%、9%的占有率排第二、第三位。

在其深陷糾紛的日子里,意料中的,多方殺入,「攪局」功能飲料市場。

據粗略統計,僅2017一年,就超過20種功能飲料同台競技。這本身就能說明:紅牛,是真的牛!

不過,實際情況讓人挺遺憾。

很多入局的國內功能飲料廠商,在策略上,多是跟隨紅牛,並沒能在「功能」上真正下足功夫。

但實際上,來自消費市場的一線需求越來越多元,並趨向精細化。對比歐美及日本市場,中國功能飲料的品類豐滿度和市場規模差很多,開發潛力非常之大。

以下盤點幾位特色「攪局者」。

安利 XS

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2017年9月,安利 ( 中國 ) 將旗下運動營養飲料XS引入內地市場售賣,這是安利推出的首款功能飲料。創立於2001年的XS源自美國加利福尼亞州拉古那海灘。品牌創始人大衛·范德文是一個地道的沖浪運動愛好者,據其透露,創建XS的初衷是「希望創造出一種在運動過後迅速補充能量,而且讓自己和家人每天都可以放心喝的飲料」。

百事 Drinkfinity

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2018年2月,百事在美國推出飲料品牌Drinkfinity,一進美國市場就拿出了12種口味,包括巴西莓、接骨木花、燕麥、檸檬草等。未來,它還計劃推出消費者可定制的口味。這12種口味的新品被分為四種消費場景:包括提神 ( Charge ) 系列、專注 ( Flow ) 系列,放鬆 ( Chill ) 系列和為運動場景補充電解質設計的充電 ( Renew ) 系列。某種程度上,說Drinkfinity是類似脈動的能量飲料也不為過。

湯臣倍健 F6 supershot / 六角獸

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2018年7月,湯臣倍健正式推出功能飲料品牌「F6 supershot」。2018年管道目標是覆蓋3萬個零售終端。F6主要由阿拉卡比綠咖啡豆,原生萃取而成,保留了植物關鍵能量成分,有迅速幫助人體提升能量的功效。未來,六角獸還將推出 「解酒」「清腸」等功效型的能量飲品。

中糧 bigbang嗨棒系列

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2018年8月,中糧旗下嗨棒品牌推出第三款功能飲料bigbang嗨棒莫吉托運動飲料。2016年,中糧集團與荷蘭Refresco公司聯合建立運動能量實驗室,共同研發出瓜拉納風味能量飲料bigbang嗨棒。首款bigbang嗨棒含氣瓜拉納復合果味飲料,目前在中糧我買網上單罐售價同樣為6.9元,並且可以參加買一送一活動。2017年,bigbang嗨棒推出了含氣無糖瓜拉納復合果味運動飲料,在我買網的促銷價最低為1.99元。

金達威 Zipfizz

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2018年8月,金達威透過子公司KUC收購Zipfizz 100%股權完成交割,交易對價8000萬美金。Zipfizz於2003年7月9日在華盛頓州註冊成立,主要經營與營養、運動相關的、能促進健康能量產品品牌,旗下主要品牌為「Zipfizz」,主要產品為低卡路里、低碳水化合物、無糖、口味佳、富含維生素和礦物質的運動粉劑和飲料。

當然,關注眾多「潛力股」躍躍欲試之餘,我們也不能忽略一些失敗案例。

白熱化的競爭之下,有些品牌不可避免地面臨淘汰與失利。

2018年6月,泰國功能飲料品牌卡拉寶突然宣布董事總經理黃寶辭去公司所有職務的消息,距離其走馬上任不足三個月。

一位不願具名的業內人士對記者透露,卡拉寶進入中國兩年來都沒有真正打開市場,管道鋪貨情況也不如預期。

好了,暫且用一句出自「劇中人」之口的感想,作為今天的結尾吧——

湯臣倍健參股公司、六角獸飲料CEO嚴曉峰曾說,「目前市面上的功能飲料大多是為了追求更高的溢價,很多企業切入功能飲料的基石不夠,我們希望做這個品類的開創者。」

變化中的保健食品行業儲備著千億級的市場機會,企業巧應變即可得;而構建中的營養健康產業孕育著萬億級的投資機遇,智者須謀定而後動。營養健康產業是保健食品行業發展升級的大方向,即從特殊食品中的小門類跨越成為健康服務業的頂梁柱,每位行業同仁都有可能成為這個新產業的締造者和受益者!

12月初,庶正康訊相邀營養健康企業一起為更好的未來出謀獻計,繼續踏著「正能量」腳步從「新起點」出發!

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