一根長斑的香蕉,竟然這麼厲害!不知道虧大了

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一根長斑的香蕉,竟然這麼厲害!不知道虧大了 健康 第1張

來源:河南衛視綜合自健康圈、健康與長壽

版權歸原作者所有


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一根長斑的香蕉,到底有多厲害?

說到吃什麼水果最通便?十個人里,可能有八個會答:香蕉!

再問到香蕉為什麼能通便,很多人覺得是因為「以形補形」。

其實香蕉能通便,是因為它含有可溶性膳食纖維——果膠,果膠具有吸水膨脹的特性,可以使糞便體積增大,並促進腸蠕動;同時,香蕉的含糖量超過15%,能引起高滲性的胃腸液分泌,使糞便含水量增加而變軟,更易於排出。

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那這時候肯定有人想懟小編:你個騙子,我吃了香蕉就是不通便,不但沒通便還比以前便秘更嚴重了!我用親身體會告訴你,香蕉通便胡扯!

小編能給你胡說嗎?!吃香蕉不通便,是因為你的香蕉選錯了!

極有可能你買的香蕉沒有完全成熟,所以不通便不說還讓便秘更嚴重。生的香蕉含有大量的鞣酸,具有較強的收斂作用,反而會加重便秘。只有吃熟透的香蕉,通便作用才會強大。

下面小編為大家盤點一下

1根長了斑的香蕉有這些功效……

貧血

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高血壓

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腦力

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在英國Twickenha就有200名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,於早餐、小休和午飯,都吃適量長斑香蕉。研究顯示,含豐富鉀質的長斑香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。

便秘

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長斑香蕉的纖維質很高,可幫助回復腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉劑。

宿醉

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長斑香蕉奶色加蜜糖可以實時解酒。長斑香蕉松馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和制做炭水化合物。

心絞痛

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長斑香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。

所以呢,不要以為長斑的香蕉就是壞了的,吃了對身體有好處,但是一旦發現香蕉里面壞了,那就真的不能吃了。

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什麼樣的香蕉才算熟香蕉了呢?

長了黑斑的!

現在絕大部分香蕉是在香蕉皮還青綠時就摘下,運輸到銷售地點後再人工催熟。催熟的香蕉,外表雖然呈成熟的黃色,但果肉還沒熟透,鞣酸含量較高。

小妙招:怎麼才能準確挑到熟透的香蕉?

香蕉長斑是一種成熟的信號,斑(黑點)越多,就表示香蕉的成熟度越高,更適合便秘的人。長斑的香蕉可以讓你完美地避開那些不熟的香蕉,以後吃香蕉就沖著長斑的下手準沒錯~

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注意:如果香蕉皮變黑,但果肉仍保持淡黃色無發黑情況,盡快吃;如果果肉已經發黑變質,就意味著香蕉開始腐爛了,趕緊扔了吧。

如果你覺得香蕉僅僅是通便,那就太小看它了。

香蕉素來被稱為「快樂水果」,吃它能夠緩解壓力和緊張;有降血壓、護血管的作用。

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吃香蕉好處多,但有些人不能多吃

1、香蕉中礦物質含量比較高,超出人體所需的部分需要通過腎臟排出體外,此過程會帶出大量的水,加重腎臟負擔,所以腎功能不全者不宜多吃;

2、香蕉中纖維較為豐富,胃腸功能不佳者不宜大量食用;

3、中醫認為,香蕉性寒,脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃,脾虛泄瀉者也不宜多食。

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香蕉「拱面在上」,保存更久

聽過這麼一個有意思的說法:想要香蕉保存更久,難道不是把香蕉掛起來,讓它以為自己還長在樹上?

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方法:裹上保鮮膜+倒著放

簡單粗暴的解釋——裹保鮮膜,隔絕外界氧氣,讓香蕉變黑的慢一點;倒著放,把香蕉的重量轉移到比較厚的尾部和頭部,不易發生壓傷~

重要提醒:沒完全熟透的香蕉,最好別放進冰箱,不然你就等著它很快變黑吧。一般來說,香蕉放在室溫保存就可以了,沒必要放冰箱里。


監制丨張毅 主管丨龍濤 主編丨李潔敏 編輯丨小美

主管說了,

點個小花

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小編的薪水就漲五毛

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