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這兩天，權健事件炸開了鍋，關於保健品的討論更是多的數不勝數……
那麼保健品到底是什麼呢？一起來看看《中國公民健康素養——基本知識與技能（2015年版）》是怎麼說的。
保健食品是什麼？
保健食品指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且在規定劑量之內，對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
保健食品的種類
國家規定，保健食品不能誇大宣傳，宣稱有治療、預防疾病的效果，目前大陸批准受理的保健食品的保健功效有28種，建議保存一下這張圖~
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如果保健食品超出了以上宣傳，那麼就可以判定為虛假宣傳了。
保健食品與食品、藥品的區別
保健食品與普通食品、藥品這三者是不一樣的。
首先，三者的食用目的不一樣，食品是用來維持生命的，保健食品是以養生為目的的，藥品是用於疾病的預防和治療；
第二，食品所有人可以吃，保健食品是特定人群食用，藥品是患者服用；
第三， 在食用量上，食品一般不做食用量的限制，保健食品對食用量有具體的規定，不能代替膳食，也不能代替藥品，而藥品是嚴格遵照醫囑或者按照藥品說明書服用的。
什麼樣的保健食品是安全有效的？
經過國家註冊批准的保健食品是安全有效的，請大家認清保健食品的標記，經過國家註冊批准的保健食品，其外包裝上印有天藍色專用標記，俗稱「藍帽子」。目前保健食品批文號分為衛食健字和國食健字。衛食健字是2003年以前是衛生部批准的文號，2004年保健食品劃歸國家食藥總局管理後註冊的保健食品統一使用國食健字批准文號。
國家對保健食品實施嚴格的監督管理。首先保健食品原料目錄由國務院食品藥品監督管理部門會同國務院衛生行政部門、國家中醫藥管理部門制定、調整並公布；第二，保健食品上市前也必須經過國家局的審查批准，申請企業需要提供大量的資料給國家局，這其中包括了有資質的檢驗機構提供的產品的衛生學檢驗報告、毒理學安全性評價報告、穩定性檢測報告和保健功能評價報告，以確保產品的安全性和有效性
大家千萬不要過分迷信保健品，
要相信科學，堅持鍛煉，保持健康的生活習慣。