平時張大夫做科普，常常跟大家說的是，一定要減少應酬，減少出去吃飯的機會。很多人也是隨意一聽，很多人也會覺得張大夫進行科普雞湯文的宣教。其實，今天我特別想跟大家說一說為什麼要減少應酬，主要原因還是應酬的時候你可能吃進去了更多的不健康食材，最終會導致發生心血管疾病的機率增高。#清風計劃#

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1.吃了「更多鹽」

應酬時候吃的食物，很多都是實驗超標的食物。而高鹽飲食可能增加心血管疾病的發病幾率，這是這些年來人盡皆知的醫學知識。其實，高鹽最常見的就是增加高血壓的發病率，如果長期高鹽飲食，可以進一步增加冠心病等疾病的發病幾率。這是張大夫建議大家盡量少應酬的第一點原因。

2.吃了「更多油」

外出吃飯應酬最容易吃多了的食材，除了鹽，就是油了。外面餐飲業烹制過的食物，多數是比家裡有更多的「油」。這裡說的「油」，除了動物性脂肪，還是植物油，吃多了都是會導致肥胖和血脂異常的。除此之外，還會導致心血管疾病發病幾率的增高。#我的冬日門診#

外面應酬時候吃的飯菜，還有一項指標是超標的，那就是「糖」！很多研究都證實過多的攝入糖，會導致肥胖、血脂升高和糖尿病等心血管疾病的發生。

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4.喝了「更多的酒」

應酬時候很多人都會喝更多的酒，很多研究都顯示，與少量飲酒相比，大量飲酒可以增加心血管疾病發生風險。其實，說句實在的，最好是滴酒不沾，那才是最有利於健康的。

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其實，之所以應酬的人會更加容易發生心血管疾病，主要原因就是應酬的時候上面幾種食材吃多了。所以，最好的辦法就是減少應酬，也就減少了心血管疾病的發生風險。

希望我的介紹對您有所幫助。

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