4種「爆款」粗糧你吃過嗎？

　　在平衡膳食當中，主食是必不可缺少的一種食物，因為其含有的碳水是我們人體能量的主要來源，缺少碳水的攝入，會導致體質變差，影響發育，容易導致骨質疏松等。

　　所以，為了我們的健康，主食是一定要吃的，且要適量地吃。為了均衡營養，建議主食最好是粗細搭配，這樣才能更好的均衡營養。

　　今天小編給大家分享4種「爆款」粗糧，其的價值有什麼不一樣呢？吃粗糧，又有講究呢？

　　一、粳米

　　粳米含有豐富的維生素B族、氨基酸和蛋白質，其中的蛋白質主要是米精蛋白，易被人體消化吸收。

　　二、糙米

　　糙米富含維生素、脂肪、蛋白質，其中纖維素有助於促進腸胃蠕動，能緩解便秘，降低膽固醇，同時飽腹感強，熱量低，是減肥時期的好食物。

　　三、小米

　　眾所周知，小米可以養胃，同時小米還富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵和磷等營養素，這營養素對人體都是有益的，易被人體消化吸收的，小米還被稱為「保健米」。

　　四、蕎麥米

　　蕎麥米被稱為最能降脂的食物，蕎麥富含維生素E、煙酸和蘆丁、煙酸。

　　吃粗糧，有講究，了解的粗糧的營養價值才能更好的利用和補充，發揮其更大的營養價值。以上介紹的4種食物，減肥的時候也可以吃哦！