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陽春漸暖，許多朋友會感覺眼睛幹澀紅腫、口渴、春困、口舌生瘡、便秘等，這是因為春季氣溫逐漸上升，容易助長人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱，這種人體陰陽失衡後出現的內熱症就是肝火旺。
一 、「肝火旺」是怎麼來的
「肝火旺」的產生與季節、飲食、體質、性格等因素密切相幹。
體質是人在生長髮育過程中形成的代謝、機能與結構上的特殊性，這種特殊性往往決定著不同的人對某種致病因子的易感性，以及其所產生的病變類型的傾向性，異病同證或同病異證的原因，可能與體質有關。
春季，肝臟對情志活動的調節有著重要的影響，而肝火及其相幹病證的發生、演變，均與心理因素的關係極為密切。
因此，肝火形成的內以體質致病為主，包括代謝及心理等因素。當然，外因也不可忽視，包括飲食、季節等因素。
二、 脾氣大是「肝火旺」嗎
如果一個人脾氣很大，總是躁動不安，人們常用「肝火旺」來形容。中醫所說的「火」其實是指體內的某些熱性症狀，肝火旺就是肝的陽氣亢盛表現出來的熱象，多因七情過度、肝鬱化熱、肝陽化火或肝經蘊熱所致。
肝火旺的表現：
1、口幹口苦、舌苔發厚、容易牙齦紅腫。
2、臉色發紅、眼幹。
3、睡不好、多夢、容易半夜醒、精神狀態不好、容易打瞌睡、身體悶熱。
4、控制不住自己的脾氣，動不動就容易發怒，而且經常心煩。
三、怎麼做才能「滅火」
1、多飲水
多喝水能增加循環血容量，有利於代謝廢物的排泄，降低毒物對肝的損害。
《中國居民膳食指南》建議：除了代謝和食物之外，在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人，每日應飲水1500~1700毫升，按照普通杯子200~250毫升的大小來算，每天應喝7~8杯。
2、調節情緒
現代社會生活壓力大，很多人脾氣容易暴躁，肝火也就隨之引發，所以，要學會調節好自己的情緒，可以通過聽歌、看書、跟其他人溝通交流，來釋放內心壓力和舒緩緊張情緒，保持一個良好的心態。
3、避免熬夜
要按時作息，養成早睡早起的好習慣，正常情況下23時左右就要休息了，23時到次日凌晨1點是肝臟的最佳排毒時間，要盡量避免熬夜，尤其是長期熬夜。
4、適度鍛煉
保持合理的體重，過重會加重肝臟的負擔。適當進行一些減壓運動，如散步、慢跑、遊泳、練瑜伽、打太極、打羽毛球等。需要注意的是，春季早晚溫差較大，運動前要進行熱身，不要穿太少/太多衣服運動，運動出汗後及時更換衣物，以免受涼。
5、常食降火水果
主要推薦的食物有苦瓜、白蘿蔔和綠豆湯、西紅柿、黃瓜、梨、西瓜、新鮮綠葉蔬菜、柳丁、柚子、杏仁、葡萄、蘋果、山楂、荸薺等。飲食忌食辛辣油膩食品，燒烤、羊肉、魚肉、狗肉等容易上火的辛溫性燥烈食品最好不吃。
如果症狀較重，則應在醫師的指導下，對症用藥物清火。
（作者：吳彩虹 張紅輝）
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