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春季養生，以肝為先因為春季在五行中屬木，陽氣生發，萬物生長，自然界呈現出一派生機勃勃的景象。而在人體五臟之中，肝同樣屬木，主疏泄，喜條達而惡憂鬱。因此，春氣通肝，在春季，肝氣旺盛而升發，春季正是肝旺之時。春季養生應順應陽氣自然生發舒暢的特點，以養肝為要務。而養肝則首先要注重調暢情志，保持心胸開闊，情緒樂觀，以使肝氣順達，氣血調暢。除此之外，還可以服用一些中藥代茶飲來養肝護肝。
決明子
決明子味甘、苦，性寒，微鹹，歸肝、大腸經，具有清肝明目，潤腸通便的功效。決明子又稱「還瞳子」，現代研究證明其含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等。常飲決明子茶，可以一定程度上降壓、降脂、通便、明目。同時，決明子茶的泡法也十分簡單，只要用15～20克決明子用熱開水沖泡即可，也可依個人喜好放入適量的糖，當茶飲用，每日數次。所以說，春季養肝，不妨來一杯決明子茶吧！
菊花
菊花味苦、甘，性微寒。歸肺、肝經，具有散風清熱，平肝明目，清熱解毒的功效。菊花對於養肝護肝的作用主要在於清肝火、明目，所以適用於肝火旺導致的頭暈、目赤腫痛、咽痛以及高血壓等。菊花有不同品種，白菊花味甘，清熱力量稍弱，更強於平肝明目，而黃菊花清熱力較強，所以養肝護肝的話宜選擇白菊花。飲用菊花茶時取白菊花4-5枚，用沸水沖泡3-5分鐘即可，同時每次不要一飲而盡，最好剩1/3左右茶水，再加入新茶水，沖泡片刻而後再喝，直至茶香漸淡。還可以適當地搭配一些枸杞、冰糖之類，不僅口感更佳，同時也能加強其養肝護肝之功效。
枸杞子
枸杞子味甘，性平，歸肝、腎經，具有滋腎，潤肺，補肝，明目的功效。與決明子和菊花的清肝、平肝相比，枸杞子更注重於養肝、補肝，尤其適用於肝腎不足所出現的疲乏勞累、頭暈頭痛、腰膝酸軟等情況。枸杞子含有豐富的維生素、微量元素，具有提高機體免疫力，降血糖、抗癌、抗腫瘤、抗衰老等功效。枸杞子泡水以15-20粒為宜，同時水溫不宜過燙，60-80℃最好，且沖泡時間要久，至少半小時以上方可完全分解出枸杞子中的營養。枸杞子藥性相對比較平和，可以長期服用。所以春季養肝，不妨保溫杯裡泡點枸杞吧！
生活中具有保肝養肝功效的中藥材還有很多，在這裡給大家列舉的是較為常用的三種。雖然總體來說這些中藥材用來代茶飲是比較平和的，但凡是藥材難免會有性味的偏頗，比如決明子、菊花偏寒，枸杞子偏溫一些，所以養肝茶在醫生的指導下服用效果會更好。同時除了服用養肝茶之外，更應該調情志，養肝血，慎勞心，節飲食，只有這樣，才能不辜負春季的美好時光，讓肝氣真正的條達起來！
（註：圖片來源於網路）