「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧

尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章,趣聞不漏接❤️

加入LINE好友

  挑選零食時 ——

  不僅要注意營養,口味同樣重要;

  多看看營養成分表,小心鈉含量超標太多;

  還有吃的人有沒有基礎疾病(如糖尿病、消化不良),適不適合吃。

「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第1張

  年紀大了會逐漸出現牙口不好、食欲減退、消化不良,容易出現消瘦的情況,同時由於性激素水平下降,肌肉合成越來越難,肌肉衰減也很常見。

  這時候保證充足的營養攝入非常重要,通過三餐之間吃一些零食來補充就是不錯的選擇。

  小零食除了可以墊一墊肚子,選得好還能起到補鈣、補蛋白質、增加能量攝入、平穩血糖的作用,這幾點對於他們來說是非常有意義和幫助的。

  

【如何挑選零食】

  注意基礎疾病

  

  有基礎疾病的話挑選零食時也要有所規避。比如如果消化功能不好,這時候有兩個方面要注意。

  

  第一個方面是胃酸分泌不足或者胃腸道蠕動不夠的情況,容易出現功能性的消化不良。這種一般就吃建議吃的精細一點,粗糧做的零食就不太適合了。

  

  還有一種是可能吞咽困難之類的問題,這種時候警惕一些質感過於滑的食物,比如豆腐花,警惕出現嗆咳。

  

試試這六種零食

【堅果】

堅果作為健康零食,受到小朋友和老年人的喜愛。堅果富含維生素E、不飽和脂肪酸、維生素B族、膳食纖維、鈣、鎂、鐵等營養成分,是可供給多種營養的全能選手。在天氣變冷的大雪節氣,老年人更容易高發心血管疾病,這時堅果中的不飽和脂肪酸就可以幫上忙。

流行病學調查發現,堅果能夠在一定程度上降低心血管疾病的發生危險,對於罹患慢性疾病的人群,適量吃堅果對健康有益。

「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第2張

但是,這種健康的零食也不能貪多。多吃的話預防心血管疾病的效果沒出現,反而容易導致肥胖的發生。可以選擇早飯時吃上幾顆,或者是在饑餓的時候吃上幾顆

《中國居民膳食指南》建議,每周攝入堅果50-70g。

  但要特別小心嗆咳和窒息,如果本身吞咽困難的話還是別吃了。

  

【奶棗和棗夾核桃】

  奶棗其實糖比較多,但是礦物質非常豐富,總體很健康,如果是鮮棗維生素C還非常豐富。

  

「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第3張「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第4張

  

  奶棗裡面有堅果夾心,外面是奶芙,總體來說要擔心血糖的問題,但是確實沒有血糖問題的老年人可以試試。

  

  還有棗夾核桃外面沒有奶粉,不喜歡奶制品可以吃它,口感非常豐富,老少鹹宜。

  

【梳打餅乾】

  相比一般的餅乾,梳打餅乾,油少很多,相對口味清淡,要是小包裝的話還容易定量,更健康一點。

「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第5張

【優酪乳】

人體的乳糖酶會隨著年齡的增加而減少,所以老年人的乳糖不耐受症狀會比年輕人嚴重,喝點優酪乳是不錯的。

優酪乳是在牛奶的基礎之上,經過乳酸菌的發酵,其中的乳糖含量會低一些,更適合一些乳糖不耐受的人群。

「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第6張

不過常見的優酪乳產品為了口感,往往會加入7%左右的糖分,使得其營養價值有所下降。如果是沒有加糖的優酪乳,營養價值還是比較高的。

按照中國居民膳食指南的建議,每天應喝大約300克的牛奶。

  

【水果幹】

  水果幹雖然維生素C和一些抗氧化的酚類物質會在脫水過程中有所流失,但其中膳食纖維和礦物質可以很好保留,甚至還有所濃縮。

「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第7張

  無添加的果幹適合用來代替糖、糕點,甚至用水果幹替代一部分白米飯,作為碳水化合物的來源還能降低餐後的血糖反應。不過脫水之後的果幹糖不少,一次不要吃得太多。

  不過烘幹對營養破壞比較多,如果能直接買凍幹工藝的水果幹,營養價值就會高得多

  

【柚皮糖】

  一般都不推薦直接吃糖,但是柚子本身是含糖量很低的水果,皮裡也有一些抗氧化的物質,加工成柚皮糖時會加一些糖,口感會變好,總體來說還是不錯的。

「中老年人」適宜的健康零食,快為長輩安排吧 健康 第8張

  要注意這些零食就是普通的食品,按照法規是不允許宣傳什麼功效的。

  很多老年人被某些不法宣傳迷惑,期待這些普通的食物能直接治病、延壽什麼的,這是不可能的。

  

  與其讓長輩們自己去踩坑,還是我們這些做晚輩的平時多買一些送過去吧。

About 尋夢園
尋夢園是台灣最大的聊天室及交友社群網站。 致力於發展能夠讓會員們彼此互動、盡情分享自我的平台。 擁有數百間不同的聊天室 ,讓您隨時隨地都能找到志同道合的好友!