革除「健康謠言」走出「養生焦慮」

　　新華社發

　　「多吃菠菜可以補鐵」——這個說法稱得上是食物養生領域中有名的「定理」之一。殊不知，根據科學研究，菠菜所含的鐵為植物性鐵(非血色素性鐵)，這種鐵的吸收率很低。因此，在補鐵方面，菠菜實在談不上有「專長」。

　　網路上現今有句流行語——「造謠一張嘴，辟謠跑斷腿」，說的就是謠言往往來勢洶洶，一些民眾不經認真辨別便輕信。等到相關部門或專家出面澄清事實時，卻發現辟謠力度遠跟不上謠言散播的速度，而健康領域又是重災區。

　　有關健康、養生的各種「偏方」「絕招」「傳言」是當前活躍於移動傳播端的信息門類之一。酒能暖身、牛奶助眠、房間放洋蔥防流感……這些健康謠言與日常生活密切相關，正是瞅準了民眾的養生痛點。借助於移動互聯時代便利、高效的信息傳播管道，許多健康謠言通過微信、微博病毒式傳播，給辟謠造成了很大困難。有時，謠言聲音太「響」，竟使得真相發聲時都「黯然失色」。更有甚者以傳謠為營生，借此吸引流量，賺了個盆滿缽滿。

　　為何健康謠言總是屢屢得逞？隨著收入水平的提升，公眾對生活質量的要求增長迅速，健康謠言打著「守護健康、遠離疾病」的幌子，切中公眾核心關切，很容易引發情緒共鳴。有些人便選擇「寧可信其有」，加入到傳謠行列之中，這也正是健康謠言的病灶所在。野火不盡、風起又生，一些健康謠言被辟謠後不多久又改頭換面、重見天日，讓公眾真假難辨。令人擔心的是，有些健康謠言傳播的所謂「養生竅門」，實則對身體有害；一些「治療偏方」實際上中斷了患者正常的診療過程，甚至耽誤了病情，危害之大不可小覷。

　　在上個月啟動的國家食品安全周中，國務院食品安全辦公布了全民食品安全網路知識競賽答題結果。1000道食品安全題目吸引1200萬人參賽，答題次數突破17億。但統計顯示，多數答題者存在食品安全認知錯誤，整體錯答率高達50%。越是日常生活中食品安全常識，錯誤率越高，特別是養生類題目總體錯答率超半數。這背後，健康謠言的「洗腦式」傳播恐怕是重要原因之一。

　　曾有人總結過網路謠言的幾種類型：憑空捏造、半真半假、張冠李戴、改頭換面等……健康謠言往往都有類似「套路」，掌握其規律後其實不難甄別。當然，這對信息時代公眾的信息鑒別能力提出了高要求：要擦亮雙眼、相信事實，明確真相，讓科學知識成為健康養生的主導。

　　向往健康生活無可厚非，但追求健康需要理性思考與判斷。一方面，監管部門對於健康謠言要快速反應、及時發聲辟謠；另一方面，公眾要少一些捕風捉影、少一些輕信盲從，每一次不經查證的「轉發」，實則都是讓健康謠言「擴音」。要想做好自己與家人的「養生指導」，最關鍵的還是要提高自身的科學素養。只有多方合力，才能讓民眾走出「養生焦慮」，提高健康認知水平。