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2012年,江蘇省曾發布一份《江蘇省百歲老人調查報告》,研究人員在2010年6月-9月向江蘇的2378位百歲老人發放了問卷,共收到2095份有效問卷,其中男性424位,女性共1671位。
2014年,江蘇東海。出生於1913年的薛應通,迎接自己102歲的生日。一家人五世同堂,其樂融融。
通過對問卷結果的統計分析,研究人員發現,百歲老人在下面8個方面擁有共性——
一、性格:遇事想得開
江蘇百歲老人古賓寫書法
65.5%的百歲老人,說自己遇到什麼事都想得開,15.9%的人有時想得開,僅5.8%說想不開。
不良情緒會給身體健康帶來的負面影響。英國《每日郵報》曾刊文指出,生氣對人的心臟、免疫力,甚至傷口的愈合能力都造成了巨大影響。
二、飲食:每天2-3種蔬菜
江蘇百歲老人周粉英
85%以上的老人每天吃2種到3種蔬菜。但他們的水果攝入量並不大,每天吃水果的人比例為22.5%,有時吃水果的人比例為48.2%,很少吃水果的比例為22.4%。
其他食材方面,一半以上的百歲老人經常吃肉、魚、蛋、醃菜,90%以上經常吃豆制品。
65.3%的百歲老人主食以大米為主。79.6%的百歲老人每天主食攝入量在4兩-7兩之間。
三、飲水:絕大多數人喝白開水
江蘇百歲老人夏廣聖
這些百歲老人中,87.6%的人喝的是白開水,僅有12.4%的人喜歡喝茶。其中,51.2%的人有晨起喝水習慣,41.3%的人有晚睡前喝水習慣。
一個人每天要喝多少水呢?
原國家衛生計生委疾控局發布的《中國居民營養與膳食指南(2016)》建議:成人每天應該喝1500-1700毫升水,大約7-8杯。如果是哺乳期的婦女,可能需要更多水,每天大約2100毫升,10杯左右。
四、運動:並不是越多越好
江蘇百歲老人朱所
這些老人中,只有20%的人經常鍛煉,80%的人不怎麼鍛煉。即使是過去,也只有34.7%的人經常鍛煉。
國醫大師陸廣莘建議:「人年輕時確實需要鍛煉,但高壽老人鍛煉太多反而沒意義,因為老人骨頭不靈了。」他認為,常用腦的人才會更長壽。(詳見第七條)
五、煙酒:絕大多數不沾煙酒
江蘇百歲老人宗徐氏,與大多數長壽老人不同,她每天要「喝兩盅」
這些百歲老人中,有93%的人從不吸煙,86%的人從不喝酒;即使是過去,也有81.5%的人不吸煙,77%的人不喝酒。
世界衛生組織曾有報告顯示,煙草煙霧中至少250種有害的化學物質,其中69種已知會導致癌症。如果40歲之前戒煙,平均可以多活9年。
六、遺傳:與長壽有一定關係
長壽與上輩的壽齡有一定關係。這些百歲老人中,母親壽齡大於80歲的占65.3%,父親壽齡大於80歲的占70.5%;外公外婆壽齡大於90歲的占16.1%,爺爺奶奶壽齡有大於90歲的占13.8%,均高於正常人群。
七、教育:受教育程度高的人,長壽者更多
江蘇百歲老人鄧海澄
這些百歲老人中,大學及以上0.5%、中學1.3%、小學5.4%、私塾12.4%、未上過學80.4%。雖然受教育程度高的人占比不多,但這個比例已遠遠高於他們同時代的人。
德國波恩大學研究發現,受教育程度高、智商高、身體好的人壽命較長。
八、兄弟姐妹排序
江蘇百歲老人石改英
兄弟姐妹中排行大的,長壽比例相對高一些。這些百歲老人中,排行是老大的占37.5%,排行是老二的占31.3%,排行是老三的占17.3%,排行是老四是占7.3%,排行是老五以後的更少。