尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章，趣聞不漏接❤️
|
牛奶
|
|
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。
我們每個人幾乎都喝過牛奶，甚至許多人都養成了喝牛奶的習慣。那麼，牛奶該怎麼喝呢？有沒有什麼禁忌？搭配什麼喝最好？
小編帶大家一起聊聊「關於喝牛奶的那些事兒」~
空腹可以喝牛奶嗎？
不建議空腹喝牛奶，由於水在牛奶中的比例較大，如果空腹時喝了比較多的牛奶，就會稀釋胃酸，影響消化和吸收。另外，空腹時胃腸蠕動會加快，牛奶在腸胃中停留的時間較短，營養成分也難以被吸收。空腹喝牛奶不僅牛奶中的營養不容易吸收，而且牛奶中的蛋白質、氨基酸，如果還沒有充分消化和吸收就排入到大腸中，被大腸內的細菌分解腐敗，會轉化為對身體有害的物質，影響腸道的健康。牛奶中含有豐富的蛋白質，但是空腹喝牛奶時，這些蛋白質難以被人體吸收，部分蛋白質僅僅被作為熱量消耗掉。因此，喝牛奶前要吃些食物，這樣能減慢胃腸的蠕動，利用牛奶中的營養物質被充分的吸收。
藥可以用牛奶服用嗎？
藥物是不可以和牛奶進行服用的，有一些藥物是可以和牛奶進行應用，但是大部分的藥物都不要和牛奶進行共同食用容易影響到藥物的具體效果。
牛奶也有一定的解藥的作用，喝藥的時候主要就是應用一些溫開水進行服用，同時也不能應用一些沸騰的熱水容易影響到藥物的療效導致藥物出現失效的情況。
如果應用藥物後喝牛奶，建議還是要間隔一個小時左右的時間。
牛奶可以在微波爐裡加熱嗎？
牛奶可以放在微波爐裡加熱，但如果加熱時間過長，會影響牛奶的營養。
微波爐的殺菌能力，主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。
用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，同時牛奶中的營養也會流失，影響乳品質量。用微波爐加熱牛奶時間過長會影響牛奶的營養，所以採用微波爐加熱牛奶要嚴格控制好加熱時間，盡量避免營養成分被破壞的可能。
牛奶什麼時候喝最好？
牛奶一般我們可以選擇在早餐的時候喝，當然晚上睡覺前喝也是一個不錯的選擇，因為牛奶當中也含有一些鎮靜催眠的成分，對於促進睡眠是有好處的。另外，如果在上午十點鐘左右或者下午四點鐘左右饑餓狀態時候喝牛奶，也是一個不錯的選擇，它可以補充我們能量的需求。
牛奶加蜂蜜好嗎？
牛奶加蜂蜜是比較好的，因為牛奶中含有豐富的鉀元素，而蜂蜜中含有豐富的鎂元素，這兩種物質聯合起來，可以起到很好的營養神經和調節心理情緒的作用。
如果出現植物神經功能雜亂，或者出現有一定的情緒不好等情況，可以適當的通過喝一些牛奶加蜂蜜，起到一定的調理作用。同時，也可以有效的清理腸道，促進胃腸的蠕動性，預防便秘的情況發生。
END
以上圖片均來自攝圖網
不當你的世界 隻作你的肩膀
○
北京順義健康教育
○
疾病|預防|健康
請留下你指尖的溫度
讓太陽擁抱你
記得這是一個有溫度的公眾號