快管住嘴!​這8種食物催你老!

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快管住嘴!​這8種食物催你老! 健康 第1張

全國廣播電視金牌主持人郭力和您聊健康

郭力導讀:每一個人都害怕變老,但又不得不接受這無法改變的現實。但是,有些人老得快,有些人卻老得慢,這是為什麼呢?其實,一個人衰老的速度,不僅受到先天基因的影響,還與自身的飲食、生活習慣有密切的關係。所以,管不住嘴的人,老得更快!關註郭力微信號「郭力話健康」健康快樂每一天!

這些食物,每吃一口都在催人老

下面這8種食物,都是衰老的「加速器」,能遠離就盡量遠離吧!

1

含糖飲料:糖分摧殘皮膚

英國進行的一項研究發現,經常攝入糖分不僅會增加腰圍,還會導致人體過早老化和皮膚中的彈性纖維變得僵硬,形成皺紋和斑點,而且這種現象在女性月經期間尤為突出。

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高果糖飲食還會使大腦遲鈍、學習記憶障礙,讓大腦提前走上「下坡路」。

2

油炸食物:加速細胞氧化

油炸食物在高溫下會產生很多有害物質,這些物質不僅致癌,還會導致自由基增多,造成氧化損害,加速身體組織細胞的氧化衰老

油炸食物含脂高、熱量高,容易引起肥胖。過多的脂肪組織會影響身體新陳代謝和內分泌,使組織和功能受損,加速機體衰老。

3

高脂食物:導致氧化損傷

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高脂食物容易氧化酸敗,同時產生大量脂質過氧化物,並在體內促發自由基鏈反應,導致機體氧化損傷,進而催人衰老。

4

罐頭類食品:營養大量損失

罐頭類食品食用方便,但在加工過程中,大都添加了過多的添加劑、鹽分或糖分

和新鮮食物相比,罐頭加工過程損失的營養素也比較多,長期食用罐頭食品會十分不利於健康。

5

加工肉制品:患癌風險

火腿、香腸、臘肉等加工肉制品不僅失去了肉類的新鮮,還加入了其它添加劑,含鹽量也較高。

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一方面,加工肉類含鹽很高,高鹽會損害胃黏膜,加重腎臟負擔,同時還會升高血壓,使身體各方面受損,加快衰老。

另一方面,加工肉類中含有大量亞硝酸鹽,長期吃會增加胃癌、結直腸癌的風險。

6

黴變食物:含大量毒素

食物發霉後會產生大量的黴菌、毒素,這些毒素會損害肝臟、腎臟、神經系統等,甚至會致癌。

這三類食物別吃:發霉的花生、玉米等糧油制品、變質的魚蝦蟹、臭豆腐等不衛生的發酵食品。

7

含鉛食物:損傷多種器官

鉛進入人體會對造血、肝臟以及神經組織造成損害,並引起神經障礙、記憶力衰退,還會使人面色灰暗,過早衰老。

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含鉛食物大多源於工業鉛的污染,包括爆米花、松花蛋、膨化食品、彩印包裝食品

8

含鋁食物:損害大腦

鋁在人體內與多種蛋白質、酶結合,影響體內多種生化反應。鋁侵入人體後,會損傷大腦,導致記憶減退,甚至癡呆,還可能出現貧血、骨質疏松等,加速衰老。

主要含鋁食物有油條、威化餅乾、膨化食品、蝦片、油炸小食品等。

身體最愛的10種抗老食物

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讓衰老加速的食物要遠離,而下面這些抗衰老的食物則可以多多擁抱,加入到日常膳食中:

1

牛奶和南瓜子:護髮

想要頭髮濃密必須攝入足夠的蛋白質。通常一杯牛奶提供的蛋白質大約有 7 克,每天只要兩杯就可以滿足需要。

另外,每天吃一把南瓜子就可以起到預防掉髮的作用。這裡推薦在喝麥片的時候加入一把南瓜子粉(南瓜子炒熟打碎,大概一勺左右)即可。

2

葵花子:改善鼻炎

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葵花子含豐富的維生素 E,能改善過敏病症。一天一把葵花子就可補充身體所需維生素 E 總量的 90%。

3

蘿蔔、雞蛋:防幹眼

橘黃色的蔬菜,類似胡蘿蔔、南瓜等都含有豐富的β-胡蘿蔔素,適合幹眼症患者食用。

此外,蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。

4

番茄:養膚

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西紅柿富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。每天只需攝入 16 毫克番茄紅素,就能將曬傷的危險系數降低 40%。

北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出,紅色的西紅柿中的番茄紅素多,可有效防衰老、提高免疫力;黃色的番茄含更多胡蘿蔔素,可防止皮膚乾燥、粗糙。

5

橄欖油:緩解肌肉和關節酸痛

橄欖油中含有消炎作用的橄欖油辣素,能消炎止疼。在做菜時加點橄欖油,肌肉關節炎症少了,自然就衰老得慢。

6

芹菜和奇異果:護牙齒、牙齦

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牙齒最喜歡纖維粗的食物,比如芹菜。平常可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀,當成零食來嚼一嚼,按摩一下牙齦,順道補充一天的蔬菜量。

不少牙齦出血源於維生素C缺乏。義大利研究人員發現,每天吃個奇異果,不但能有效緩解牙痛與牙出血,還可使患口腔癌的風險降低 50%。

7

蘆筍:護心

蘆筍對心臟血管非常有益,能降低血脂濃度

蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發炎的氨基酸,會增加患心臟病的風險。

8

圓白菜:健腦

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花椰菜、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中含有「乙酰膽堿」,可健腦,促進記憶。

研究表明,每天吃兩種甘藍類蔬菜,如圓白菜,認知功能的下降速度可減慢 40%。

9

豆豉:維護腸道菌群

高纖維食物有助於保護胃部,改善腸胃功能。豆豉以大豆為原料,經發酵制成,含益生菌,能夠改善消化功能

10

巧克力:保持骨骼健康

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巧克力富含鎂元素。科學家認為,大量補充鎂能增強骨密度,每天吃30克黑巧克力,能保持全身的骨骼健康。

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