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老年人群，由於身體各項機能有所減弱，器官也出現自然衰退，導致身體的新陳代謝減緩，人體調節溫度的能力也會減弱，人體末端的血液循環也較弱。
這也就是為什麼，人年紀大了之後，會更怕冷的原因。
同時，老年人群在冬季，由於氣候乾燥，加上冷空氣的影響，人體的免疫能力也會所有下降，想要平安健康地度過冬天，老年人群應在飲食和生活習慣上更加注意。
因此，冬季養生對於老年人群來說，更加重要。今天我們就來聊一聊，老人冬季養生的相幹知識。
老人冬季養生要「三藏」
《黃帝內經》記載：「冬三月，此謂閉藏」。人是自然界的一部分，自然要遵守自然界的法則，順應自然規律。
春天要迎接生長，夏天要避暑乘涼，秋天要外出收獲，冬天則要懂得閉藏。只有這樣身體才能保持健康。因此冬季養生最重要的就是要會「藏」。
一、藏「身體」
寒冷的冬季，要通過保暖來保護身體的各個器官，尤其是老年人群，就算在家裡，也要注意背部、關節處、腳踝、腳部、頸部的保暖。
老人出門最好穿棉鞋、戴圍巾，避免寒氣入侵。尤其是足部，最要注意保暖。
人們常說，腳暖了，全身就暖了。
腳是離人體心臟最遠的器官，老年人血液循環較弱，腳部很容易受寒。
日常除了注意足部保暖，也建議大家冬季晚上養成睡前泡腳的習慣，既有利於睡眠，也有利於老人滋養氣血。
二、藏熱量
一般而言，人體為了度過寒冷的冬季，對食物的能量和營養要求都會比其他季節要高。人體的消化能力也會增強。
這也就是很多人在冬季更容易餓，食物不知不覺攝入更多，體重增加的原因。
對於冬季來說，人們飲食養生的原則是：多食溫熱食物，少食寒涼生冷食物。
溫熱的食物有糯米、紅棗、大蔥、韭菜、香菜、南瓜、鱈魚、雞肉、肉桂、花椒、辣椒、生薑、桂圓等等。
三、藏「神氣」
在冬季，老年人群的情緒應以心理平衡、寧靜為本。因此，情緒與人體健康是息息相幹的。
老年人群除了重視保持心情的寧靜以外，還要學會調節自己的不良情緒。我們在生活中難免會遇見不開心的事情。
並且在冬季人們很有可能會因為季節的影響導致感情失調。
使得大家處於緊張、激動、焦慮或是憂鬱的情緒狀態中，這時大家要懂得盡快平復心情。
建議可以通過散步、聽音樂、慢跑、冥想、曬太陽等方式來平靜情緒。
冬季飲食要「四多」
不同的季節，人們對於飲食的需求是有微妙的不同的。冬季是比較適宜通過食物來進補的季節。對於營養也是有特別的需求。我們可以大致總結為「四多」。
一、多補充熱源食物
冬季可以適量地增加碳水化合物、脂肪、蛋白質的攝入，以增加身體的熱能供給。
尤其建議大家多補充含有豐富蛋白質的食物，推薦食物有：雞鴨肉、牛奶、豆制品、魚肉。
二、多補充含蛋氨酸食物
冬季多補充蛋氨酸和無機鹽食物可以提高人體的抗寒能力。
冬季的寒冷天氣會使人體尿液中肌酸量增加，脂肪的代謝也會加快，肌酸通過尿液被大量排出體外。
人體就需要更多的生成肌酸以及相幹的脂酸成分，這時就需要大家甲基的參與，而蛋氨酸就可通過轉移作用可生成人體耐寒所必需的甲基成分。
含有蛋氨酸的食物有芝麻、酵母、葵花籽、乳制品等。
三、多吃含有無機鹽食物
相幹研究發現，人們怕冷可能跟身體缺少無機鹽有關。
因此建議大家在冬季多吃一些含有無機鹽的食物，那麼無機鹽都存在於哪些食物中呢？
營養專家們發現，植物的根莖中就存在大量的無機鹽。推薦食物有：胡蘿蔔、百合、山芋、蓮藕等。
四、多吃富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物
冬季天乾燥，皮膚容易缺水。
同時，寒冷的季節也會使人體的氧化功能加強，人體的維生素代謝也會加快，如果維生素補充不足，就容易出現口角炎、皮膚皸裂、唇炎等因為乾燥和維生素缺乏引發的皮膚健康問題。
富含維生素B2的食物有：動物肝臟、雞蛋、牛奶、大豆。富含維生素C的食物有：新鮮瓜果蔬菜。富含維生素A的食物有：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、動物肝臟等。
