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冬至，
標誌著冬季的正式到來，
這時天地陽氣開始興作漸強，
抓住一年中這次改善體質的機會，
可以提高人體免疫力，增強抗病能力，
預防和減少冬春季多發疾病。
那冬至過後要如何養護身體呢？
我們來聽聽脂玫樂首席營養師這3大原則：
01、起居防寒保暖，固本斂陽
冬至過後，全國各地均進入一年中最冷的時候，一直以來民間有「冷在三九，熱在三伏」的說法。此時天地間陽氣斂藏，陰氣極盛，養生也應該順應自然界封藏的規律，注意固護正氣，防寒保暖。
在起居上，應早睡晚起，等待陽光出現才外出活動。同時也要多穿衣服，避免身體太多部位暴露於嚴寒中，注意保暖，減少身體熱量的流失。
同時，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度消耗。「起居有常，養其神也，不妄勞作，養其精也」，冬令時節若能合理安排起居作息，就能保養神氣，勞逸適度可養其腎精。
02、多食補陽、潤燥、散寒的食物
此時天寒地凍，首選溫補類食物，可助陽祛寒。常用的溫補類的食物如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等，但過食易上火，故也可適當進補一些平補、滋補類的食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗等。另外，冬季乾燥，兼宜滋陰，可適當進補一些滋陰益腎的食物，如木耳、黑棗、芝麻、黑豆等。
【推薦食材】
粗糧：赤小豆、糯米、紅薯、燕麥、山藥；
蔬菜：白蘿蔔、卷心菜、白菜、芹菜、雪菜、雪藕；
肉類：豬肚、雞肉、鴨肉、牛羊肉；
水果：雪梨、奇異果、柚子、荸薺；
【少食、忌食】
肥肉、鹹菜、熏腸；蘿蔔不能和人參、西洋參、首烏同用，羊肉禁與南瓜同食。
【一日食譜舉例】
早餐：4個蒸餃、4個鵪鶉蛋、1碗復原粥；
上午加餐：柚子2瓣；
中餐：肉沫蒸豆腐、蒜蓉油麥菜、紅薯飯；
下午加餐：1盒低脂高鈣奶；
晚餐：青椒炒香幹、清炒雙菇、紅薯飯。
03、運動適量避免過汗
冬天堅持體育鍛煉，不僅能使人的大腦保持興奮狀態，增強中樞神經系統的體溫調節功能，還能提高人的抗寒能力。正如俗話所言：「冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗。」但需要注意的是，由於氣溫的降低，人體的新陳代謝速度會放緩，因此鍛煉不宜太激烈，以防止適得其反。健身操、太極拳或跳舞等運動均是冬至時節鍛煉的不錯選擇。
冬至到，
除了北方的餃子，南方的湯圓，
你是不是已經知道吃點什麼、做點什麼，
能夠讓身體更加健康了呢？
如果你還有什麼冬季養生小妙招，
歡迎下方留言和大家一起分享~
專業內容供稿 劉潔
脂玫樂首席營養師
編輯：高潔
審核/校對：張鎣鎣/百軍