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慢性腎臟病屬於慢性疾病的一種，需要進行長期的藥物治療及生活調整。堅持優質低蛋白飲食，是腎病患者的基本飲食原則。有很多的慢性腎臟病患者知道要戒口，但落實到日常生活中，卻存在不少的飲食錯誤。
腎病患者在飲食上有哪些常見的錯誤呢？
錯誤一、吃藥就行，不需要控制飲食
不少慢性腎臟病患者，尤其是剛確診的患者，可能會有這樣的想法：醫生幫我開好的藥按時服用就行了，為何一定要控制飲食？因此，這類患者回家後沒有按照醫生的囑咐合理控制飲食，兩三個月後回來復查，可能會發現肌酐沒有下降、蛋白尿也沒有下降，甚至還在不停上升！這是因為在日常飲食中沒有控制蛋白質的攝入，加重了腎臟的負擔，長此以往，病情反而會逐漸加重，無法治好。這是常見的第一種飲食錯誤，不重視醫護人員的建議，沒有好好控制飲食。
錯誤二、忘記減少米飯的量
部分慢性腎臟病患者聽從醫囑，在飲食方面進行控制，減少了肉和菜的進食量，其餘的食物量也酌情減少，但忘了減少米飯的量。米飯裡面含有很多非優質蛋白，因此每餐不能吃太多的大米飯，否則腎臟的負擔會過重，若是正常大小的碗，一般每餐吃四分之三滿的米飯即可。
此外，還需要注意的是，腎病患者的飲食也需要根據自身的腎小球濾過率做相應調整。若腎小球濾過率大於60，患者三餐可以正常吃米飯；若是腎小球的濾過率已經小於60，則建議一餐吃普通的米飯，另外兩餐用低蛋白質的主食去代替會更好，不能三餐都吃普通大米，這樣攝入的蛋白質會超標，加重腎臟負擔。
錯誤三、過度控制飲食
還有比較常見的一類錯誤就是過度控制飲食，得了腎病後回去什麼東西都不敢吃或吃得極少，整天餓肚子，沒過多久整個人都瘦下來了。如果患者本身是超胖體型，此時減肥是有助於減輕腎臟的負擔，但若是正常體型或是偏瘦體型，過度節食會導致肌肉消耗，體內產生的肌酐減少，這時檢查肌酐是會下降的，但其實腎功能並沒有改變，而且由於身體處於營養不良的狀態，從長遠來說對病情的恢復是不好的。
以上三個常見的飲食錯誤，是我在臨床比較常見到的，希望各位腎友避開這些錯誤，堅持科學健康的腎病飲食，多掌握相幹的知識，與腎病共存，過精彩人生。
我是腎內科吳一帆大夫，每天一個腎病小知識，做你的腎病營養調理專家。
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