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祛濕，是不少養生人士關註的重點話題。因為濕邪易侵犯人體，容易導致腹部腫脹、食欲不振、大便溏泄、小便渾濁、身體沉重困乏等各種問題，濕邪不祛極其容易影響身體健康。
不少人會選擇吃紅豆薏米湯來祛濕，有的人喝了之後，效果極佳，而有的人喝了之後反而濕氣越來越重，身體越來越虛。
這是因為紅豆薏米湯祛的是「熱濕」，薏米是大寒之物，如果寒濕體質的人吃多了，容易寒上加寒，體內濕氣越來越重。
所以分清「寒濕」和「熱濕」，才能正確祛濕！
寒濕
濕寒多為脾虛導致。若體外空氣潮濕寒冷便會導致人體脾虛並且出現濕寒之證，人體內便會有濕寒之邪了。
濕寒蓄積在體內，長此以往，體內淤堵會很嚴重，會造成很多腫瘤，特別是婦科腫瘤，比如子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳腺增生等問題，而且容易不孕不育，孕後胎兒健康度差等。
【寒濕體質症狀】
全身：身體沉重、頭暈脹悶、多黏汗、易胸悶、冬天怕冷、脾胃虛弱、手腳冰涼
面色：易出油，晦暗，眼臉浮腫
情緒：易消沉、沒精神
口味：口黏發甜、食欲不振
舌苔：厚、多偏白、有齒痕
大便：黏，不易沖乾淨、稀軟不成形
小便：短少而濁
【寒濕的成因】
寒濕的產生多與不良的生活習慣有關：
1、不少愛美的女性常穿短裙、露臍裝、露背裝等服裝，一不小心就容易使腰、小腹、背等脆弱部位受冷，從而感染風寒。
2、過食雪糕、冰棍、冰淇淋、冰鎮水果等冷飲冷食，寒濕多為脾虛所致，吃太多冷飲冷食往往會傷害脾胃。
3、猛吹冷氣機，在夏天不少人因為怕熱會長時間躲在冷氣機房裡，而長時間的吹冷氣機以及冷氣機溫度過低，都容易導致寒濕入侵。
4. 缺乏運動，《黃帝內經》曰「久坐傷肉」，傷肉其實傷的就是脾，脾主肌肉，主運化水濕，缺乏運動可引起脾氣虧虛，水濕不化，聚濕生痰，滋生痰濕。而現在的上班族們往往久坐不動，日常熬夜，那麼就會導致氣血運行不暢，寒從內生。
【寒濕食譜】
雖說薏米是大寒之外，而脾胃較弱的寒濕體質不宜食用太多，但只要方法對，薏米仍然是祛「寒濕」的佳品。
薏米泡茶
原料：薏米適量
做法：
1、在鍋裡用小火炒上5分鐘左右，炒至焦黃色，因為焦色入脾，經過炒之後，多了一份溫澀，少了一份寒涼。
2、用炒過的薏仁泡茶飲用，但不要超過延續一周服用。
茯苓薏米土雞湯
材料：茯苓10g，薏米60g， 土雞1個。
做法：
1、土雞需要處理乾淨，不要切塊，直接整隻雞燉。
2、薏米提前的泡上2-3個小時左右，茯苓清洗乾淨。
3、將茯苓、薏米、土雞，全部都放到高壓鍋裡面燉，加鹽，燉上1個小時左右就可以了。
效果：雞肉是熱性的食物，茯苓有健脾的效果，薏米有健脾化濕的效果，這個方子適合寒濕患者食用。
熱濕
熱濕，常常也被叫做濕熱，是指熱與濕同時侵犯人體，或同時存在體內的病理變化，多由於夏秋季節天熱濕重，濕與熱合併入侵人體，日積月累，久留不除生化濕熱。
濕熱乃「百病之源」，是人體諸多疾病直接或間接的促成因素，患熱濕體質的人多患各種皮膚問題，如毛囊炎、膿包痤瘡、腳癬等，也容易患各種慢性病，如糖尿病、高血壓、中風等，因此祛除濕熱極其重要。
【熱濕體質症狀】
全身：全身黏滯不爽、手腳出汗、體味較大、怕熱
面色：油光滿面，易長痘
情緒：易暴躁發怒
口味：口苦，口幹，舌燥
舌苔：舌質紅，舌苔黃膩、較厚
大便：大便軟黏、大便不爽
小便：小便有發熱感、尿色發黃
【熱濕的成因】
1、自身原因：飲食不當，常嗜酒，偏愛吃辛辣、肥甘美味的食物，或者過度思慮、情志不暢等，都容易傷害脾胃，濕邪由內生，鬱而化熱。
2、環境原因：濕氣較重的環境，容易導致濕邪入侵。長期生活在濕熱環境下，以及東南沿海的地區的人，由於周遭環境濕氣較重，在暑熱季節中，往往易患濕熱之症。
【熱濕食譜】
熱濕體質的人應飲食清淡，少吃辛辣油炸的食物，宜多吃具有清熱化濕作用的食品，如薏米、蓮子、茯苓、綠豆、鴨肉、冬瓜等。
紅豆薏米湯
材料：薏米、紅豆、紅棗、龍眼肉
做法：
1、紅豆與薏米泡水一晚，備用。
2、將紅豆、薏米混合洗淨，放入鍋中，加適量水以大火煮開。
3、加入紅棗、龍眼肉等配料。
4、再轉小火續煮約30分鐘，待豆仁呈花糜狀，加入冰糖煮融即成。
效果：
薏米偏涼，配上溫性的紅豆，對身體不會造成負擔。而且紅豆補血，薏仁美白，此湯除了促進體內血液和水分的新陳代謝，還可以助排便、減輕體重，以及滋潤肌膚，美白養顏等。專治經前水腫，下肢浮腫等症。
山藥枸杞老鴨湯
材料：山藥80g，枸杞20g，鴨子1隻。
做法：鴨子也是需要我們提前的處理乾淨，然後將鴨子切成小塊，山藥去皮之後切成小段，然後和鴨子，枸杞一起煮，煮上2個小時左右就可以了。
效果：鴨子屬於涼性的食物，山藥有健脾的功效，枸杞可以幫助活氣血，這個方子適合熱濕患者食用。
小貼士：
不管是「寒濕」還是「熱濕」，想要祛濕都要注意生活中的小細節，少吃寒涼的食物，保護好脾胃；注意保暖，少熬夜，不要冷到腹部、膝蓋，洗頭髮要注意吹幹頭髮，切勿濕著頭髮睡覺，小心濕邪入侵。
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