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小暑大暑，上蒸下煮。
有些人口舌生瘡，有些人汗多氣短，有些人食欲不振，有些人煩躁易怒。在一年中最熱最難熬的「苦夏」時節，我們怎樣才能躲過咄咄逼人的暑氣呢？廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科主治醫師鄭艷華教你DIY幾款辦公室養生茶。她提醒，「茶飲雖好，也不適合天天喝和空腹喝」。
清暑、清熱解毒：銀菊茶
【材料】金銀花、菊花、茵陳各3克，生甘草2克。以沸水泡開，溫飲即可。
【功效】適合於咽幹、咽痛、口苦生瘡者。
益氣生津止渴：參菊枸杞茶
【材料】西洋參3克、菊花3克、枸杞子5克，沸水沖泡，代茶飲用。西洋參甘微苦，涼，益肺陰，清虛火，生津止渴。
【功效】適合大汗後口幹，手心熱心煩，容易疲勞者。
補氣生津：參芪五味麥冬茶
【材料】黃芪3克，黨參3克，五味子2克，麥冬2克。沸水沖泡飲用。
【功效】適合汗多氣短，口幹乏力者。
祛暑、化濕、和中：藿香佩蘭陳皮茶
【材料】藿香、佩蘭各5克，陳皮3克，可加紅茶5克，用沸水沖泡，代茶飲。
【功效】適合有口氣，口淡無味，頭昏沉乏力者。
清熱解暑除煩：苦瓜茶
【材料】苦瓜幹10克，可加5克綠茶，以沸水沖沏，頻頻飲用。
【功效】適用於自覺頭身熱、口渴煩躁、小便不利者等。
開胃助消化：大麥茶
《本草綱目》記載：「大麥味甘、性平、有去食療脹、 消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功」。但是大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。
解暑祛濕：五花茶
【材料】菊花10g、金銀花10g、雞蛋花10g，槐花、木棉花15g。洗好的瀝幹水分，放入煲內，加入約700ml飲用水。大火煮開後，蓋上鍋蓋轉小火繼續煎煮15min。煮好的花茶放至溫熱，加一點蜂蜜調味即可。
【功效】五花茶具有清熱解毒、消暑利濕的功效，對於受夏季濕熱邪氣侵犯導致的頭暈頭痛、鼻塞流涕、肢體困重、咽痛聲啞、食欲不振的感冒症狀者有良效。
文/圖 羊城晚報記者 餘燕紅 通訊員 許詠怡
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（責編：餘燕紅）
