編者按：從理論上講，社會主義市場經濟和假冒偽劣互為不可調和的天敵。但現實卻總有揮之不去的苦澀：20多年前，褚時健擔任玉溪卷煙廠、紅塔集團負責人時，市場上有假冒「紅塔山」，褚時健選擇了「煙草打假」；今天，褚時健已是耄耋老人，由其一手創立「褚橙」品牌依然要和假冒偽劣戰鬥。

雲南是農業大省，但雲南還不算農業強省。雲南省委、省政府提出打造世界一流「三張牌」，其前景非常可期。在此過程中，品牌建設是必不可少的。

由褚橙召開「打假新聞發布會」是一種無奈的選擇；誠實的消費者需要學習這樣那樣的「鑒別假貨」知識更是一種無奈的選擇。市場監管部門該行動了！假貨一天不除，行動一天不止。這是生產者、消費者的期盼，更是社會主義市場經濟的必然要求。因為：社會主義市場經濟和假冒偽劣互為不可調和的天敵。

12月11日下午，雲南褚氏農業有限公司褚橙新聞發布會。

「如何辨別真偽」成了一個問題

褚橙作為褚老花費十數年時間鑄造沉淀的產品和品牌，憑著皮薄多汁、黃金糖酸比，清甜化渣等特點，已成為深受人們喜愛的柑橘類水果。今年也在11月初如約上市。

雲南褚氏農業有限公司銷售負責人褚昕介紹說：今年的褚橙從種植到生產依然保持著以往的高標準。從作業長到農戶，嚴格按照生產計劃推進種植，嚴守生產標準，嚴卡時間節點。同時根據氣候情況，量化施肥澆水、日常維護；根據樹齡，樹冠大小，枝幹葉片分布確定掛果量。基地技術團隊更是深入果園協同農戶一起進行各項工作。

就目前的反饋來看，今年褚橙的口感較去年又有提升。

褚橙銷售季已經過半，我們接到的反饋最多的還是「哪里能買到果子？」」如何分辨真假褚橙？」這兩個問題。

為此，雲南褚氏農業有限公司通過今天新聞發布會就這兩個問題，專門向廣大客戶做一個專項說明，以幫助大家買到真正的褚橙。

雲南褚氏農業有限公司銷售負責人李劍斌很氣憤地說：目前，市場上假冒的「褚橙」真不少！假到什麼程度？中原某省的市場上，就沒有真的褚橙，假的多了，真的反倒進不去了。

「假的‘褚橙’看起來更光鮮，真的褚橙很受傷。」背後竟是不法商販使用工業臘為水果打臘。據介紹：水果打臘後可保鮮，延長保鮮期，賣相好，國外早已使用這項技術，但使用的原料必須是食用臘。資料顯示，目前國內還沒有專門標準對水果蠟的使用和品種進行規範。有些不法商販使用工業臘為水果打臘，工業臘對人體有危害。

雲南褚氏農業有限公司生產種植總監郭家賢說： 農產品的采後環節固然重要，但真正的標準化，是從種植端開始的。褚橙基地所有的種植計劃，包括施肥、打藥、翻土等等，每年都會根據當年的情況進行調整。隨後，他還示意工作人員切開了幾個市場上的假「褚橙」讓媒體記者作一個真假對比的「口味鑒定」。

一、辨別真偽

1.從外觀來看，真褚橙的包裝箱褚老頭像清晰，摸上去有明顯的凹凸感；褚橙兩個字有明顯凹凸，有紋路。

2.關注我們的官方微信公眾號「褚氏農業」，點擊授權門店按鈕，即可看到附近的褚橙授權銷售點。

3.每箱褚橙的側面有一個專屬的二維碼+條碼箱貼，二維碼塗層能很方便刮開，然後使用「褚氏農業」官方公眾號的防偽查詢功能掃碼查詢，掃碼後的網頁由「wx.cx312.com」提供，頁面上的防偽碼12位，且與箱貼上的數字碼一致。每箱二維碼只可掃描一次。

假貨數字碼多至16位，二維碼圖層刮開後會有較薄一層殘留，掃碼後進入其他網址。

切記一定關注並使用「褚氏農業「公眾號內的防偽查詢功能掃碼查詢。

二、關於購買管道

1.線下：本來生活體系的本來果坊、本來鮮；深圳鑫榮懋、重慶金果源、深圳源興等主要經銷商供應的山姆會員店、沃爾瑪、麥德龍、OLE、永輝、永旺、天虹、家樂福、華潤、百佳等商超、托亞經貿供應的昆明區域各授權水果店、全國百果園連鎖門店、盒馬鮮生門店等。

2.線上：本來生活網、天貓褚氏新選水果旗艦店、中糧我買網、蘇寧易購等。

3.更準確的授權門店信息請關注「褚氏農業」公眾號，使用「授權門店」功能，即可獲得附近褚橙授權線下門店信息。