時光北岸的到來，讓部分傳統餐飲已經推出了市場，輕食簡餐越來越討喜，也越來約多玩法。現在隨著輕食的盛行，時光北岸輕食沙拉已經成為時代新貴們的標配了。
時光北岸在一線城市中已經成為食物界的新寵，受到90後人群的追捧，所以沙拉主要有「健康」、「顏值」、「線上」、「年輕」4大關鍵詞，我們可以看出，這種更能貼近80、90後年輕消費群體用餐習慣的食物品類，適應了當前餐飲市場的主流。
像時光北岸這種在國內新崛起的餐飲類別符合年輕人更關注效率和健康，也更注重時尚和就餐環境的訴求。時光北岸把客群定位從「服務越來越多的人」悄然調整為「為中產階層提供新的生活方式」。
輕食沙拉 輕鬆刷脂
時光北岸絕對是瘦身食譜中的網紅單品
時光北岸完全不同於傳統歐洲的下午茶，隨性的咖啡、甜點，如今的輕食簡單、健康、營養均衡，一份蔬菜沙拉就可以給予你飲食的快樂。如此快而繁忙工作過後，來上一份輕食，已經成了一種全新的生活態度。
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