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高血壓吃蘋果好嗎
今天剛更新了一篇文章,網路上引來了多數人的議論,評論中說到高血壓不能吃水果,能吃蘋果嗎?讓我們一起來看看。
高血壓吃蘋果好嗎?高血壓可以吃蘋果。蘋果中的果膠和鞣酸有收斂作用,能排出積聚在腸道內的毒素和廢物。其中,粗纖維能軟化糞便,方便排泄;有機酸能刺激腸壁,增加蠕動;維生素C對心血管系統的保護作用更大。它含有大量的果膠,這種可溶性纖維能降低膽固醇和壞膽固醇的含量。
一個沒有去皮的中等大小的蘋果可以提供3.5克的纖維(即使去皮也能提供2.7克),這是營養專家建議的每日攝入量的10%以上。蘋果被譽為「水果之王」,它含有多種維生素、糖、果膠、無機鹽、蘋果酸、檸檬酸、單寧酸和纖維素。對於高血壓患者來說,蘋果富含鉀鹽,鉀鹽能與人體的鈉鹽結合,使後者排除在體外,對預防心血管疾病有重要作用。
此外,蘋果還能防止血液中膽固醇的增加,降低血液中的糖分含量。高血壓患者吃蘋果,好處多多;不過,蘋果本身就是寒性食物,從藥理學上講,它屬於陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效,更適合於熱性疾病。部分高血壓病患者屬於陽虛、氣血兩虛或痰濕體質。陽虛、氣血兩虛、痰濕體質者怕冷、消化不良、肥胖,一律禁止吃涼性食物。因此,蘋果的寒性恰恰促成了高血壓患者的「感冒」病。綜上所述,體質屬於陽虛的高血壓患者,不宜吃蘋果等涼性食物。高血壓患者堅持每天吃蘋果3次,每次1-2個蘋果,可達到降血壓的效果。蘋果含有半乳糖荃酸,對解毒有非常顯著的作用。它的果膠可以防止食物在腸道內腐敗。每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁可以預防膽結石。
蘋果的功效和作用
1、蘋果有降低膽固醇含量的作用。法國研究人員通過實驗得出結論,吃蘋果可以降低血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,從而避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。一些實驗發現,50%以上經常吃蘋果的人膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、蘋果還有通便止瀉的雙重功效。蘋果所含纖維素能軟化大腸內的糞便;蘋果含有豐富的有機酸,能刺激胃腸蠕動,促進大便通暢。另一方面,蘋果中含有果膠,可以抑制腸道異常蠕動,減緩消化活動,從而抑制輕度腹瀉。
3、蘋果有降血壓的作用。蘋果含鉀較多,可與人體多餘的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入過多鈉鹽時,多吃些蘋果,有利於體內電解質的平衡。蘋果含有磷和鐵等元素,容易被腸壁吸收,具有養腦養血、安神安眠的作用。蘋果的香味是治療憂鬱症和憂鬱症的良藥。
4經過多次實驗,專家們發現,蘋果的香氣對人的心理影響最大,對清除心理憂鬱有明顯效果。臨床應用證明,精神憂鬱患者聞到蘋果香味後,情緒得到極大改善,精神輕松愉快,憂鬱感消失。實驗還證明,失眠症患者在入睡前聞到蘋果香味,能使人快速、安靜地入睡。
5、蘋果還有降低膽固醇含量的作用。法國研究人員通過實驗得出結論,吃蘋果可以降低血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,從而避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。一些實驗發現,50%以上經常吃蘋果的人膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。新鮮蘋果表面有一層天然的蠟質,但也有一層薄薄的果粉,外觀並不搶眼。蘋果收獲後,為了提高商品價值,延緩蘋果失水,經常採用打蠟機進行拋光,可能存在防腐處理等問題。因此,最好去皮吃表面特別漂亮有光澤的蘋果,尤其是反季節的蘋果。