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痛風是因為血尿酸升高導致的。血尿酸能析出尿酸鹽結晶,並且順著血液流動到身體的各個地方。它滯留在哪裡,哪裡就容易產生疼痛,還常常在夜間發病。
痛風與食物的關係非常密切,患者需特別注意。比如筒骨中的骨髓會引起血尿酸突然升高。肉類和菌類都含有不少嘌呤,如果長時間大量食用也容易誘發痛風。
而果糖含量高的蔬果、點心、果汁等,食用後也會直接使嘌呤升高,所以用它們代替正餐不可取,痛風患者平時要注意限制食用量。
想要避免尿酸鹽結晶,減少痛風石,就要想辦法把尿酸排出去。
除了及時治療,嚴重者也可在醫生的指導下使用車前草、車前子、海金沙、滑石、葛根、馬齒莧、土茯苓搭配成伍,有加快血液循環、調節血壓血糖、清熱解毒、利尿排石等功效。
其中,海金沙是海金草的孢子粉,性味寒淡,有利於降低血尿酸水平,緩解痛風。而且海金草也有利尿排石的功效,可以煲湯、熬粥或者直接代茶飲。
《嘉佑本草》中曾記載,用海金沙的全草,陰幹為末,與生甘草一起煎湯,能治療熱淋急痛,也就是小便熱痛,說明海金草也有清熱利濕的功效。
再加上它本身性味甘寒,沒有毒性,所以非常適合做藥膳和代茶飲。
如果痛風還未發作,處於緩解期,可以用「兩天方」來預防。痛風分為先天不足和後天飲食不佳,這個預防方既補先天又補後天,所以稱為「兩天方」。
取葛根粉、骨碎補粉各10克,與粥同煮,晚餐吃。骨碎補是補先天的,治痹症、止痛補腎,也能活血;葛根是補後天的,能活血解痙。
今日小結
痛風的「痛」來源於尿酸鹽結晶,和飲食中的嘌呤、果糖等有一定關係。痛風患者可以選擇用海金草、「兩天方」等來緩解病痛。
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