三個時辰，忌「食色氣」

　　《黃帝內經》中提出「上工治未病」，意思是，平常注意養生，可減少疾病發生。其開篇第一章即說：古人能「食飲有節，起居有常，不妄作勞，」所以可以「度百歲乃去」。這指導我們，如果在每天十二時辰生活有節，讓臟腑功能處於最佳狀態，就可抵抗外界對身體的不良影響。依據古人時辰與健康的關係理論，民間總結出「不戀一更食，不貪三更色，不動五更氣」的說法，對養生很有指導意義。

　　《黃帝內經》關於人體經脈與晝夜節律有較詳細的闡述，認為人體氣血的運行會遵循大自然規律而變化，在不同季節﹑月份，甚至一天中不同時段都存在著「天人相應」，這些節律影響機體氣血盛衰﹑經絡流註以及臟腑強弱。古人的每一更與一個時辰相等，代表2個小時。按古代計時方法，一更指的是晚7~9點，三更是從晚11點到次日凌晨1點，五更則是凌晨3~5點的時間段。

　　不戀一更食。依據十二時辰氣血流註特點，一更為戌時（19～21點），此時是心包經主時。古人常在晚上5點左右按時晚餐，7點以後則以適量運動或娛樂為宜，有助氣血運行、怡養心神、養護心氣。「不戀一更食」，意思是晚7點以後已不適合大量進食。如果晚飯吃得太晚或太飽，會給腸胃造成巨大負擔，從而影響身體健康。現代人不僅晚飯吃得晚，吃完後還習慣吃點水果和零食，不知不覺吃到八九點，然後洗漱完就上床睡覺了，時間久了非常傷身。因此，建議晚飯時間盡量放在7點前，七分飽為宜，以清淡飲食為主，吃完後就不要再「加餐」了。如果實在做不到7點前吃晚餐，那麼可從飲食種類入手，稍微喝點粥就行了，切不可暴飲暴食。至於水果和零食，建議下午3~5點吃，此時為膀胱經主時，多吃水果，有利代謝廢物的排出。

　　不貪三更色。三更為子時，即晚11點至次日凌晨1點。如果子時行房事，激情澎湃，會大傷肝膽，並累及腎、心、肺等臟腑，非常不利身體健康。中醫認為，子夜是肝膽經當值之時，肝藏血，人體靜臥有利血液流回肝膽，提升肝排毒和膽更替膽汁的功能。反之，就會導致肝血不足或肝火大盛，難收滋陰潛陽之功，甚至灼肺。而膽更換膽汁受阻，會使膽汁濃度升高，久而久之，引發膽結石。另外，肝膽受傷，會影響人的情志，引起暴躁、不安等情緒問題，嚴重者會導致失眠、憂鬱。另外，一天中，三更時分相當於四季中的冬天，與腎水相合，冬主收藏，宜藏精。否則，還會傷到腎。因此，雖然此時是一天中最為愜意的支配自由時間，也要有所節制。

　　不動五更氣。五更也就是天快亮的時候，古人等到雄雞叫三遍，也就是凌晨3~5點（寅時）之間，就要開始起來忙活了。「一日之計在於晨」，不動五更氣，是說清晨早起不要動氣發怒。寅時為肺經主時，人剛從睡夢中醒來，大腦還未完全清醒。體內器官經過一夜休整，還沒完全恢復過來。起床就心情不暢，不僅影響一天的心情，還會導致人體氣機鬱結或偏亢，阻礙氣血正常循行。因此，早起後，要以飽滿的精神迎接新的一天，心情好也會大大提高一天的工作學習效率。

　　可見，「不戀一更食，不貪三更色，不動五更氣」，句句都跟生活及健康息息相幹。所以，我們要向古人學習，從生活瑣碎裡踐行養生之道，減少疾病發生。▲