「冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方」,冬季我這樣給寶寶吃蘿蔔?

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  我們都知道,老一輩人傳下來的經典語錄「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」,這句經典語錄就給我們強調我們的身體是適應自然界的生長規律的。因此,吃食方面自然也應順應時節,為了我們的身體健康,我們也應該根據四季變化,在飲食上做出調整。

  雖然有人會問,蘿蔔性寒,如果在冬季吃的話會不會更加雪上加霜,而生薑性溫,在夏季吃,會不會更容易上火呢?

  其實並不是,遵循「冬吃蘿蔔夏吃薑」規律的人,身體健康,並沒有出現任何問題。

  時下正是冬季,不僅我們大人要常吃蘿蔔,我們的小寶寶自然也不能少。

「冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方」,冬季我這樣給寶寶吃蘿蔔? 健康 第1張

  冬季外界寒冷,但是我們的體內是有內熱的,吃蘿蔔有利於我們順氣,帶走多餘的內熱,這樣我們的身體才會保持內外平衡,我們的身體才會健康,不至於總生病。

  下面我給大家介紹一下吃蘿蔔的好處。

  蘿蔔中含有維生素C和微量元素鋅,可以補充寶寶體內微量元素,有助於增強寶寶的免疫力,提高抗病能力。同時,多吃蘿蔔還可以幫助消化,增加寶寶的食欲。除此之外,蘿蔔中的淀粉酶可以分解我們所食食物中的淀粉和脂肪,使其能夠充分的被我們的身體所吸收。

「冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方」,冬季我這樣給寶寶吃蘿蔔? 健康 第2張

  那麼冬季該怎樣給寶寶做出美味的蘿蔔食物呢?下面我給大家分享一篇關於關於蘿蔔的美食!

  豬肉燉蘿蔔

  食材:白蘿蔔半個,胡蘿蔔半個,粉條適量,豆腐一小塊,五花肉適量,蒜苗

  步驟:

  第一步:白蘿蔔、胡蘿蔔洗乾淨,切成薄片裝碗待用。

  第二步:取小塊豆腐洗乾淨,切成小方塊裝碗備用。

「冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方」,冬季我這樣給寶寶吃蘿蔔? 健康 第3張

  第三步:取粉條適量,切成小段備用。

  第四步:蒜苗切碎備用。

  第五步:取適量五花肉,切成薄片

「冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方」,冬季我這樣給寶寶吃蘿蔔? 健康 第4張

  第六步:鍋中倒入食用油,中火慢燒,油燒好後,倒入切好的五花肉翻炒。

  第六步:五花肉翻炒一分鐘,加入清水,倒入適量生抽繼續煮一分鐘,再倒入白蘿蔔、胡蘿蔔、蒜苗,加入少量的鹽,中火翻炒一分鐘,倒入適量的水(水沒過菜面),在水中加入少量的堿,翻攪均勻,蓋上鍋蓋,大火燉煮15分鐘,加入豆腐和粉條,轉中火繼續燉煮10分鐘。

  第七步:燉煮好之後,盛出裝盤。

  這樣寶寶的肉燉蘿蔔就做好了,你學會了嗎?

  豆腐補鈣,幫助寶寶長身高,而冬季的蘿蔔有菜中「土人參」之稱,補充微量元素,提高寶寶免疫力,豬肉更能增加寶寶體內所需營養,這一鍋豬肉燉蘿蔔,真是營養價值超高,寶媽們要常給寶寶做的吃哦!

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