紅棗的營養成分特別豐富，具有的養生功效與作用更是驚人。經常食用紅棗可以達到增強我們的體能，加強肌力的功效，而且紅棗含有的蛋白質脂肪以及多種維他命可以幫助我們補中益氣、潤肺生津。

紅糖紅棗薑茶

紅棗中含有大量維生素，能提高免疫力，減少膽結石的產生，還具有滋陰補陽的功效。生薑可以健脾溫胃，具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。

女性長期飲用可以美容養顏。夏天炎熱，體內陽氣空虛。此時喝一杯薑棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。

祛濕茶山楂決明子

俗話說十胖九濕，濕氣重的人想要減肥總減不掉的。如果你覺得自己濕氣重的話，可以喝這款山楂決明子玉米須祛濕茶，每天一杯，排出垃圾，輕松去除濕氣，讓你減掉大肚子。

身體中的濕氣會導致虛胖，臉上冒油光，所以可想而知濕氣多麼可怕，祛濕茶是家中必備的茶飲，只要去除了身體中的濕氣，那麼肥胖也會慢慢的離你遠去，讓它來改變你的生活狀態。

新鮮無核幹山楂片

山楂的黃酮類物質和維生素C等含量都很豐富，維生素C有天然美容秘方的美稱。平時多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。

日常可用山楂同檸檬一起泡水，適當加點冰糖調一下口味就可了。堅持喝你會發現其美容的效果還是不錯的呢~

桂圓紅棗枸杞茶

枸杞紅棗桂圓都是補氣血的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又有營養。

紅棗，又叫大棗、良棗，是我們日常生活中比較常見的一種食物，也是中藥裡的一味良藥。

《神農本草經》論大棗：「味甘平，主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重；和百藥。」

《本草經疏》說大棗「甘能補中，溫能益氣，甘溫能補脾胃而生津液，則十二經脈自通，九竅利，四肢和也。」

《本草綱目》言大棗：「棗味甘，性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。」

我們的醫聖張仲景就非常喜歡用紅棗，《傷寒論》中全部112方，用大棗者就有40方，使用率在40％以上。

紅棗在我國民間也很受歡迎，有「一天三棗，終身不老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」的說法。

紅棗的功效

1.滋潤皮膚

紅棗有滋潤肌膚，益顏美容的功效，俗話說：要使皮膚好，粥裡加紅棗，可見紅棗對護膚美容的益處。

先給你看個故事，據《北夢所言》中記載，有一蘇姓女子常食紅棗，雖年過五十，但其顏面猶如少年女子。故民間有「一日食仨棗，百歲不顯老」、「門前一棵棗，紅顏不顯老」之說。

取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對皮膚大有益處。經常食之，可以滋養肌膚，容光煥發，提高抗衰老能力。

2.健脾益胃

中醫常用紅棗養胃健脾，如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃，用紅棗與龍眼肉煲糖水，常吃可寧心健脾；用紅棗與面粉制成棗糕，口味香甜，助食欲又可健脾胃。

此外，亦可用紅棗7枚，花生50克， 玫瑰花3克，冰糖適量加水共煮至軟爛，食棗喝湯，此湯羹出自《古鄞食譜》，有健腦護肝養脾胃之功能。

3.補氣養血

《本草綱目》記載：「《素問》言棗為脾之果，脾病宜食之。謂治病和藥，棗為脾經血分藥也。」紅棗有補中益氣，養血安神的功效。

用水發黑木耳50克，紅棗 25克，鮮山藥250克，分別洗淨後加水上籠蒸透，然後加適量白糖略蒸後裝盆，勾些薄芡淋上制成三色羹，經常食用，也有補血、生血、活血之功效。

同時紅棗可以促進睡眠。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可。用紅棗、桂圓肉加水煎服，治氣血虧損、心悸怔忡、夜不成眠之症。

紅棗驗方

1、大棗治脾胃濕寒，飲食減少，長作泄瀉，完谷不化：白術四兩，幹薑二兩。雞內金二兩，熟棗肉半斤。上藥四味，白術、雞內金皆用生者，每味各自軋細、焙熟，再將幹薑軋細，共和棗肉，同搗如泥，作小餅，木炭火上炙幹，空心時，當點心，細嚼咽之。(《醫學衷中參西錄》益脾餅)

2、大棗補氣：大南棗十枚，蒸軟去核，配人參一錢，布包，藏飯鍋內蒸爛，搗勻為丸，如彈子大，收貯用之。(《醒園錄》棗參丸)

3、大棗治非血小板減少性紫瘢：紅棗，每天吃三次，每次10隻，至紫瘢全部消退為止。一般每人約需紅棗一至二斤。(《上海中醫藥》(4)：22，1962)

4、大棗治婦人臟躁，喜悲傷，欲哭，數欠伸：大棗十枚，甘草三兩，小麥一升。上三味，以水六升，煮取三升，溫分三服。(《金匱要略》甘麥大棗湯)

5、大棗治咳：杏仁一百二十枚(去皮尖，熬)，豉一百枚(熬令幹)，幹棗四十枚(去核)。上三味藥搗如泥，丸如杏核，含咽令盡。日七、八度，盡，更作。(盂詵《必效方》)

6、大棗治虛勞煩悶不得眠：大棗二十枚，蔥白七莖。上二味，以水三升，煮一升，去滓頓服。(《千金方》)

7、大棗治卒急心痛：烏梅一個，棗二個，杏仁七個。一處搗，男用酒、女用醋送下。(《海上方》)

8、大棗治反胃吐食：大棗一枚(去核)，斑蝥一枚(去頭翅)入內喂熱，去蝥，空心食之，白湯下。(《綱目》)

9、大棗治中風驚恐虛悸，四肢沉重：大棗七枚(去核)，青粱粟米二合。上二味以水三升半，先煮棗取一升半，去滓，投米煮粥食之。(《聖濟總錄》補益大棗粥)

10、大棗治肺疽吐血並妄行：紅棗(和核燒存性)、百藥煎(煅)各等分。為細末，每服二錢，米湯調下。(《三因方》二灰散)

紅棗養生

紅棗熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料：銀耳：20克(大約半朵)，紅棗：20顆，冰糖：60克(可根據大家的口味添減分量)

做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

大棗煮飯，延年益壽

參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方，認為大棗如此實用，能夠補氣養胃，延年益壽。

如果體質虛弱，氣血不盛，睡眠質量差等，服用之後，可使人血氣暢通，身輕不倦。

原料：黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。

方法：將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣；用糯米蒸飯，將大棗鋪於飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

紅棗蒸木耳，駐顏祛斑

有一款點心，可以每日早、晚餐後各吃一次，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，並可以緩解面部黑斑、形瘦，這款點心就是蒸紅棗、木耳。

選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成，非常美味。

紅棗泡生薑，養胃安神

有一道茶，養胃的效果不錯。可以準備半斤紅棗和生薑，然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然後加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。

有養血、健胃、安神的功效。

紅棗泡茶，補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓，就是補血補氣茶了。

紅棗煮蛋，補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打隻雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

紅棗熬粥，安神助眠

中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。