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以前開冷氣機都覺得熱
現在開點風扇就感覺涼意嗖嗖
（這才是秋天的味道…）
嘿嘿！告訴大家一個好消息
今天，秋分了！
作為一名正宗的廣東人
計仔君自認為
廣東只有兩個季節：夏天、冬天
但是在一年四季中
我們都要和天氣做一些無謂的「抗爭」
春天：回南天！
夏天：室內燜煮、室外燒烤
冬天：冷到刺骨
而作為「抗秋之爭」的重點關照對象
乾燥
自然也是少不了的！
皮膚乾燥、空氣乾燥
凡是能想到的東西，都是乾燥的！
（計仔君很慌…）
這首改編而成的古詩《詠喝水》
開始進入街坊的視野
渴，渴，渴，曲項向冰箱
肚子好幾褶，今天喝了麼？
計仔君君話不多說
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寒病起，三個部位不能凍
不少人覺得，這是難得的清爽季節，中午時分氣溫仍然挺高，所以依然穿著涼鞋、短袖短褲或者裙裝，感受秋風拂面的感覺!雖說有「春捂秋凍」的說法，不過醫生提醒，身體有三個部位不能「秋凍」。
首先是頭部，頭為諸陽之會，如果保護不好，陽氣會喪失，頭頸部位受涼，向下容易引起有肺部症狀的感冒，向上則會導致頸部血管收縮，不利於腦部供血。
第二個是腹部，腹部有很多重要經脈，如脾胃經、肝腎經穿過，任沖督三脈起於腹腔內。此處受涼將引起腹部經脈氣血瘀滯不通，對臟器功能都會有影響。例如有胃病史的人受寒易胃疼，經期女性受寒容易痛經等。
第三個就是腳，「寒從腳生」，腳是全身最怕冷的部位，腎和脾胃的經脈都起源於腳。由於雙腳距離心臟最遠，血液流經的「路程」最長，如果腳部受寒，則血液流動瘀滯，全身血液供應將出現不足，臟器功能繼而受損。
秋涼來，該暖還得暖
對於秋涼，這個時候一定要注意身體的保暖。老年人、心腦血管病患者、偏頭痛人群要注意保護好自己的頭部，在享受秋高氣爽的同時，最好戴著帽子和圍巾。 圖：攝圖網
而對於腹部的保暖，漏肚臍的衣服，再美也不建議再穿了，低腰褲也盡量避免。對於老人和孩子，或者有胃病、宮寒的女性來說，不妨貼身穿一件背心，出門的時候可以穿一件坎肩或者馬甲，護住腰腹部。每晚睡前還可以將雙手搓熱，順時針方向繞臍揉腹36次，揉臟腑則氣血經絡皆動，臟調腑通諸病消。
腳部的保暖也很重要，王雪梅建議大家要經常熱水泡腳，可暖全身，防止痛經等寒病的發生。手腳冰涼及體弱的人，不妨晚上穿雙薄襪子入睡。
圖：攝圖網
秋分後，寒涼食物盡量少吃，像肥美的大閘蟹，因是大寒之物，不宜多吃。飲食上多吃一些清潤、溫潤為主的食物。
秋季飲食應該要「清潤」！
所以它來了
在一個土生土長的廣東人心裡
沒有「煲湯」
這個秋天也就過得不完整了
在座的廣東人
是時候表演真正的煲湯技術了！
不過醫生也說了
廣東人煲湯的技術是不能嫌棄的
不過對靚湯而言
我們還是要講究這幾個字
養陰清燥，潤肺生津
簡單翻譯：對身體好！
看到大夥如此地蠢蠢欲動
計仔君還是忍不下心
幾道計仔君私藏的煲湯菜色
街坊們收好不謝！
01
圖：攝圖網
食材：
木瓜（半生熟）、無花果、豬上骨、雞腳、陳皮、生薑。
做法：
1.將所有食材清洗乾淨，木瓜去皮、籽、切塊、無花果、陳皮稍微浸泡一下
2.把豬骨切段雞腳甲，切對半，刀背敲裂，所有食材一起放入砂鍋中放水煲
3.大火燒開，小火煲兩小時，放入鹽即可食用
02
圖：攝圖網
食材：
烏骨雞1/4隻，山藥150公克，老薑30公克，青蔥1根，紅棗8顆，水800㏄，鹽1又1/2小匙，米酒1大匙
做法：
1.烏骨雞剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
2.山藥去皮，切滾刀塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
3.老薑去皮切片；青蔥去頭部切段；紅棗洗淨備用。
4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，翻開鍋蓋撈出薑片、蔥段即可。
03
圖文無關，圖：攝圖網
食材：
鹽、老鴿、沙參、玉竹、杏仁、豬瘦肉、薑
做法：
1.將老鴿剖洗淨，去除內臟然後放進開水鍋內焯過，洗去血水
2.洗淨沙參、玉竹、把豬瘦肉砍成小塊，備用
3.把上面所有的材料和薑片一起放到砂鍋中，加蓋大火煮沸，改用小火煨一個小時再放入鹽調味即可。
「靚湯雖好，可不要貪杯噢」
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