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由於天氣變熱,心情煩躁等原因,夏天是口瘡的多發季節。口瘡,就是口內生瘡, 叫口腔潰瘍,邊緣色紅,中心是黃綠色的潰爛點,疼痛劇烈,尤其是吃飯和不經意的碰觸,還可能會流口水,常伴口臭、口幹、尿黃、大便幹結等症狀。
口腔潰瘍的發生有多種因素,與當時自身免疫機能低下、內分泌功能雜亂、精神過度緊張、疲勞等有關。中國醫學認為口瘡的病因很多,外多與風、火、燥邪上沖,或口腔不潔,口內破損邪毒直入有關;內多與心、脾、腎等臟腑功能失調關係密切。一般臨床可將口瘡辨證分為心脾積熱陰虛火旺、氣血兩虛、陽虛夾濕型。均應隨證加減,辨證論治。
就夏天而言,最主要的原因就是心脾積熱,胃腸積熱,原因就是夏天的氣候:可見潰瘍生於唇、頰、舌面、舌尖、齒齦等處,散在多發,如黃豆或豌豆大小,圓形或橢圓形,其者可融合成片。潰瘍中央凹陷,上附黃白色偽膜,周圍紅腫,稍高起,有灼痛感,說話或進食時加重,可伴有發執、口渴、心煩、口臭、尿赤等全身症狀。由於天熱署濕彌漫,在夏天容易食欲不振,中醫學認為,苦能燥濕,所以在夏天食用一些性味苦的食物,有利於增強食欲。
苦瓜:苦瓜性寒味苦,有降邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。鮮苦瓜泡茶飲,對中暑發熱有一定療效。現代醫學發現苦瓜內有一種活性蛋白質,能有效地促進體內免疫細胞殺滅癌細胞,具有一定的抗癌作用。此外,它含有類似胰島素的物質,有顯著降低血糖的作用,被營養學家和醫學家推薦為糖尿病患者的理想食品。