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都說魚肉是個好東西，即富含著優質的蛋白質，同時脂肪含量低。
這種被各種健康專家、營養學家所推崇的白肉，若成為致命殺手，也許你會被嚇了一跳。
奶奶的愛心魚湯意外害死親孫，美國11歲男童因魚腥味過敏致死！
據《紐約郵報》報導，一位11歲的男孩皮埃爾與父親一起到祖母家慶祝新年，兩人在抵達的時候，其祖母剛好在烹飪鱈魚，因此整個房子都彌漫著濃濃的魚腥味。
但是卻沒想到，皮埃爾對魚腥味過敏，因此瞬間他感到呼吸困難，引發嚴重的氣喘，導致他當場昏迷。父親趕緊呼叫救護車，但皮埃爾最終搶救無效而死亡。
目前，警方依然還在調查之中，他們確認男童此前未曾進食海鮮，但對某種海鮮氣味產生過敏。
食物過敏，與食物不耐受到底有何區別？
據相關統計，保守可能：在大陸將近1億多0-6歲的嬰幼兒中，大約就有一千萬患有不同程度的食物過敏症，且並不會隨著年齡增加自然消退。
對於罕見的食物嚴重過敏，對孩子的威脅還真是無處不在。但很多父母都往往將食物過敏與食物不耐受弄混，認為孩子往往吃了某種食物其身體有強烈的排斥現象，就是過敏現象。
實際上，食物過敏，與食物不耐受，都有明顯的區別。那麼這些區別究竟在哪？
食物不耐受的人又該如何抉擇食物呢？食物過敏患者又該如何避開過敏原呢？
也許，下面這張圖告訴你答案：
